看看这个!难道你不认为这很容易成为你所有节日菜肴中最吸引眼球的一道吗?让它成为你今年感恩节的中心,让你的家人和客人惊叹吧。
这朵花最好的地方是它快速、漂亮和美味!!
你不觉得每个感恩节都应该做至少一道菜你没吃过吗?这朵漂亮的冬南瓜花怎么样!
我在一本旧的《南方生活》杂志上发现了这种美。与你习惯看到的奶油芝士南瓜砂锅菜相比,它看起来如此新鲜和不同……
来看看我们最喜欢的收藏吧冬南瓜食谱!
嗯,这些没什么问题,事实上我很快就会为你准备一份很棒的黄色南瓜砂锅菜。但我忍不住先给你写了这个!!
这种花的另一个优点是它的成分表最短。你们大多数人的食品储藏室里可能已经有了所有的东西,下次去杂货店购物的时候就买个冬南瓜吧。
让我们开始绽放吧…
你可以用一个烤箱安全的煎锅或一个8到10英寸的圆形烤盘或砂锅来做。我用的是一个1.5磅重的冬南瓜,去皮,纵向切成两半,去籽。
然后你需要把它软化一点,这样你就可以很容易地从南瓜上切下花瓣。将南瓜正面朝下放到一个装满1英寸水的烤盘中。盖上保鲜膜,用微波炉高火加热5分钟。
这样切成薄片会更柔软。理想情况下,你的切片要有1/8英寸厚。
在你组装你的花之前,你想要一些调味混合物在这些花瓣上,然后淋在上面。培根加枫糖浆怎么样?这道菜听起来很有趣,不是吗?我们喜欢任何有培根的东西发出的声音。
在煎锅中,将培根煎至金黄色。取出,捣碎,放在一边。
在培根汁中加入洋葱碎,煮至半透明。加入橄榄油、百里香、盐、胡椒粉和一半的枫糖浆。搅拌几秒钟,然后把混合物倒在南瓜片上,搅拌均匀。
现在剩下的就是把南瓜片切成花状,然后烘烤……很简单,对吧?
首先,把烤箱预热到400华氏度。然后,从煎锅或圆形砂锅的外缘开始,将南瓜片排列成略微重叠的同心圆,形成花朵形状。
在这个过程的早期,切片会滑一点,坚持住,这是值得的!不要担心完美,一旦开花完成,你可以很容易地在这里和那里进行调整。
花摆好后,把它放进烤箱,烤到南瓜变软,边缘开始变脆,大约需要40-45分钟。最后几分钟继续检查,以达到完美的褐变程度。
煮好后,再淋上剩下的一半枫糖浆,再撒上培根,瞧,这道菜就做好了。
如果你把做这道菜的工作量和你能做的漂亮相比较,你会对自己的手工工作印象深刻!!
冬南瓜花,在我的吉普赛盘子上…享受吧!!
在这个假期试试这些美味的菜肴吧!
懒人红薯泥
南瓜猪肉风车
果味坚果脆球芽甘蓝
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感恩节羽衣甘蓝沙拉
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冬南瓜花
这华丽的冬南瓜花将成为你感恩节或圣诞节的新星。它不仅会成为餐桌上最漂亮的菜肴,味道也绝对令人惊叹(嘘,它有培根!)
成分
- 1个(1又1/2磅)冬南瓜,去皮,纵向对半切开,去籽
- 1/2杯洋葱丁
- 4茶匙枫糖浆,分开
- 2汤匙橄榄油
- 1汤匙切碎的新鲜百里香
- 4片培根
- 适量盐
- 胡椒调味
指令
- 预热烤箱至400华氏度。
- 南瓜去皮,纵向切成两半。删除种子。将切好的一面朝下放入盘子中,加入1英寸的水。盖上保鲜膜,用微波炉高火加热5分钟。
- 培根煎至酥脆,约5分钟。取出,捣碎,放在一边。
- 洋葱切碎,放入培根油中炸至半透明。加入橄榄油、百里香、盐、胡椒粉和一半的枫糖浆。
- 将南瓜切成大约⅛片,放入大碗中。把洋葱混合物倒在南瓜片上搅拌均匀。
- 从煎锅或圆形砂锅的外缘开始,将南瓜片排列成略微重叠的同心圆,形成花朵形状。
- 烤花40-45分钟,直到南瓜变软,边缘有轻微的棕色,然后从烤箱中取出。
- 淋上剩余的枫糖浆,洒在碎培根上。
营养信息
收益率6克ydF4y2Ba 服务规模1克ydF4y2Ba每份份量 卡路里104 总脂肪7 g 饱和脂肪2 g 反式脂肪0 g 不饱和脂肪5克 胆固醇8毫克 钠228毫克 碳水化合物6克 纤维1克 糖4 g 蛋白质3 g
营养信息由Nutritionix计算。
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一份多少钱?我知道上面写着6,但这是不是意味着我们要把它切成6块?
哇!太棒了!我们喜欢壁球。我每年都要举办一次年夜饭…我可能得把这个放在我的桌子上。