想象一下:炎炎夏日，你坐在室外，手里拿着一杯完美清爽的鸡尾酒。完美的鸡尾酒包括什么?透明冰块．
清澈的冰块是一杯令人惊叹的鸡尾酒上的樱桃。没有比这更好的方法让你的派对客人大吃一惊了!
冰要多久才能结冰?
当你考虑做这些的时候，你的第一个问题可能是，“冷冻水需要多长时间?”答案是24小时!
虽然你可以冷冻18-24小时，仍然可以得到优质的冰，但越接近24小时越好。你要确保你的冰块是慢慢冻结的。
如何制作清冰
在冷却器中冷冻冰可以使它变得清晰。稠密的不纯净的水会沉到底部，而清澈的水会留在顶部。继续往下读，找到完美的食谱。
步骤1:
取下一个适合放入冰箱的小型隔热冷却器的顶部。向冷却器中倒入4到5英寸的温水(不是热水!)，然后把它放在冰箱里，盖上盖子。
步骤2:
冷冻18至24小时。
步骤3:
从冰箱中取出冷却器。在试图移除冰块之前，让冷却器静置10-15分钟。这样可以让冰块适应环境，避免在早期移除时开裂。
当时间到了，轻轻翻转它，让积木滑出来。你也可以把冷却器倒扣在水槽里10分钟左右，让冰块自己滑出来。
步骤4:
不纯净浑浊的水应该已经与清澈的冰分离了。沥干不干净的水，然后打破浑浊的冰。
步骤5:
用锯齿刀或面包刀切冰块。这样做的时候，用毛巾或烤箱手套握住冰块是很重要的。
用刀轻轻地来回滑动切一块冰。用同样的方法切方块。如果你愿意，你可以用冰锥把冰弄得更平整。
步骤6:
冰块可以用密封塑料袋无限期地保存在冰箱里。但是，在饮料中使用之前，让透明的冰块调整到室温2分钟，以避免破裂。
干杯!
如何制作清冰
如果你想让你的鸡尾酒真正出彩，你需要清除冰块。这篇有用的指南将告诉你如何做。
成分
- 水
- 冷却器
指令
- 详细说明请参阅主帖
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