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充满活力,明亮,光新鲜口味!一个纹理的旋律!你有时渴望一些好的淀粉类碳水化合物在你的沙拉吗?感觉像一餐丰盛的完成一天的任何时候,但你不介意回去一天几次?这个以色列蒸粗麦粉沙拉!

五颜六色的蔬菜和黎凡特的味道像卡拉马塔橄榄,羊乳酪,松仁坚果耐嚼的珍珠蒸粗麦粉和新鲜柠檬第戎醋扔。它是一个沙拉变色龙最好的! !可能是你的午餐或者周日夜晚晚餐。也可以是你的“哦看那个沙拉”盛餐会或者碰到一起这个即将到来的夏天。希望他们很快即将到来的方式。是的…他们!

以色列是我首先想到即将到来的复活节。快速浏览GypsyPlate,我雷竞技官网手机版仍然没有从以色列。嗯,时间来纠正。这是一个简单,但艳丽,沙拉用的珍珠蒸粗麦粉。这太疯狂了简单而充满疯狂上瘾的味道。产生巨大的批量,咀嚼它随时在内心的渴望。

以色列蒸粗麦粉是什么?一个快速的介绍…

大多数以色列人可能知道他们是“ptitim”,这就是他们在以色列被称为。他们是在1950年初的大米是稀缺的。尽管局外人可能会混淆他们谷物,他们基本上是粗粒小麦粉制成的烤意大利面和/或小麦面粉。它们形状的微小球珠或球体,有点大于传统蒸粗麦粉。因此,他们被称为珍珠蒸粗麦粉,巨大的蒸粗麦粉,以色列蒸粗麦粉或耶路撒冷蒸粗麦粉。

这个品种是坚果和耐嚼。因为它的质地和温和的味道,很灵活,能够适应大量的配方变化通过添加一系列不同的材料像新鲜水果、蔬菜和肉类。这就是为什么他们是流行在当今的生活方式和饮食。

好吧,让我们开始我们的爱的球体形状的意大利面,使这个简单的多彩的以色列蒸粗麦粉沙拉。当涉及到蔬菜,这种沙拉非常适应。任何一种脆蔬菜是伟大的。我喜欢辣椒,所以冰箱里添加任何颜色。一些脆黄瓜,一些樱桃番茄。其他选项是西葫芦,黄色的南瓜或绿豆变白。我们将保持这个简单…

今天我将以下材料:

蒸粗麦粉,当然,以色列。您可以使用mono颜色像我们使用,或者他们也进来三色与番茄和菠菜(彩色)。
传家宝樱桃番茄,你,漂亮! !
黄瓜,英语是首选,但是您可以使用任何。
青椒,今天我用红色,橙色和黄色。
卡拉马塔橄榄,哦,那些黎凡特的味道从现在开始未来。
羊乳酪,和更多…
松子。这些黄油烤额外疯狂…神圣!
欧芹,这是好的,有一些薄荷当然可以去。

现在第戎柠檬醋,这也很重要!

特级初榨橄榄油基地。
柠檬汁,这个名字,你看。
柠檬皮,强调zinginess。
第戎芥末,是的,这个名字。
大蒜,顺利,细粉碎或磨碎。
蜂蜜,适量。
盐- - - - - -调味。
黑胡椒粉,新鲜了。
欧芹,切碎的草的联系。

如何让这个以色列蒸粗麦粉沙拉?

非常快,快!

首先,把酱。砍你的欧芹和骰子或切碎大蒜。搅拌酱配料在碗或jar。你可以冷藏,直到一切准备好了。

下一步是使珍珠以色列蒸粗麦粉。虽然是可选的,我们发现敬酒之前加水增加了一层坚果风味蒸粗麦粉。简单地在一个锅中加热一点橄榄油高温然后倒入蒸粗麦粉。经常搅拌,确保均匀祝酒,没有烧伤。一旦它有点褐色,大约5分钟,加入开水。覆盖,减少热量低,煮10分钟,偶尔搅拌。烹饪后,把锅覆盖5分钟。

在酝酿,砍你所有的蔬菜,橄榄和欧芹。我喜欢把我的番茄和橄榄和辣椒切成1/2英寸方形块,但与您的首选大小。你砧板会看起来像彩虹盘…爱它!

烤面包的松子略上的脱脂的锅里介质低热量。要注意,因为他们可以迅速燃烧。不,不能,因为它们强大的昂贵。不断地用勺子搅拌,不要背对着他们。这只需要一两分钟。

蒸粗麦粉一旦准备好了,让它冷却到室温。那么所有的需要的是在你的沙拉碗里,把所有你的蔬菜,蒸粗麦粉、卡拉,松子,香菜和羊乳酪。

倒在你的耀眼的柠檬第戎醋和扔给它一个。

现在,您可以马上吃饭或冷藏的沙拉酱渗透在一两个小时,味道会高亮显示。但是,如果你像我一样,冰箱的门就开了很多次让我吃! !

这个沙拉吗?你们有什么?

这是伟大的地中海风格肉和烤肉串,或者任何一种烤,锅炸或烤蛋白、鸡肉或鱼或牛排! !这个沙拉的美丽是蔬菜和碳水化合物,所以你不需要做这些。另一种美,这种沙拉可以转化为全光午餐或晚餐的选择。

我甚至试着用这沙拉,炒蛋,第二天在Beisers”,每个人都喜欢它。为什么不呢?羊乳酪,卡拉和其他好吃的东西!

这是一个很好的美人,有点新奇的因素,它会吸引很多人在这些菜和泳池派对…让一批巨大的!

这种沙拉持续多长时间?

Not very long at Beisers’, the way we munch on it! But making a giant batch is possible as everything that goes in it is quite hearty. All the ingredients hold very well for few days, so you can refrigerate it covered with cling wrap, or in airtight container, for 3-4 days. The lemon Dijon vinaigrette can last up to one week in an airtight jar.

我引诱你足以邀请这珍珠以色列蒸粗麦粉融入你的生活吗?一旦它,相信我,你会抓住它每次在商店看到它。Let’s make this pearled couscous popular, as it’s just as yum as your regular couscous… hmm, maybe more… Yes, I am a tad bit partial to my pearled, or as they say in Israel, ptitim… Ptitim, it is!!