大饱眼福!这是壁球满足…
这些西葫芦船是完美的低碳水化合物车辆,任何你喜欢的蛋白质填料。如果它有地中海风情呢?今天我们要清淡,新鲜,有味道。
健康可以是惊人的和华丽的,只要看看我的拼盘…
现在你到处都能看到西葫芦船,也就是填充西葫芦。我喜欢这些船的概念,因为你可以把这个不起眼的简单的南瓜变成一百万个不同的版本。有些人把它们做成玉米饼船,上面有墨西哥卷肉,而另一些人把它们做成南瓜船,上面有披萨配料和很多奶酪。
有了不同的馅料和配料,你的想象力和创造力就有了很大的发挥空间。我们以各种形式爱他们。
今天我真想错过一大堆厚厚的融化的奶酪和草率的酱汁,它们会把船压下去。我想要一些清淡的,突出肉类和蔬菜的简单味道。我一直保持着超级简单的做法,尽管这艘船上到处都是味道,但我不会妥协地中海风味.从你的第一口到最后一口,它都充满了新鲜和美味。
这就是这些简单的地中海风格的西葫芦船
- 西葫芦
- 牛肉
- 大蒜
- 〇香草和香料干牛至叶,干百里香,红辣椒,新鲜欧芹。
- 〇圣女果如果你找到了五颜六色的,船就会变得更漂亮。
- 装饰用的菲达奶酪松子.
- 盐和胡椒
就是这样! !哦,我忘了告诉你它们组装起来又快又容易吗?
现在我们要在20分钟内做出这些船。如何?不要在烤箱里烤,而是在热煎锅或煎锅上烤。
让我们从做馅料开始
简单地将碎牛肉在少许橄榄油中煎成棕色。一边做一边不停地把它弄碎。加入盐、胡椒粉、蒜末、牛至、百里香和红辣椒粉搅拌。煮至牛肉完全熟,然后关火。
冷却一点后,搅拌进去樱桃番茄半份和欧芹。
说到造船
把西葫芦切成两半。两面刷上橄榄油,用盐和胡椒粉调味。
将肉的一面朝下放在油轻的煎锅或铸铁煎锅上,用中高火煮3-5分钟,直到变软。翻过来,再煮3-5分钟。把它们装盘,让它们冷却。
一旦准备好了,用勺子舀出西葫芦的果肉,把它掏空,做成船形。你可以把西葫芦肉加到肉混合物里。
把船摆好放在盘子上。用准备好的馅料填满它们。撒上一些羊乳酪、松子和欧芹,瞧,你就有了一个好看的西葫芦船盘!!
我可以把它们烤着吃而不用放在炉子上烤吗?
当然可以。首先将烤箱预热到375华氏度。
把西葫芦切成两半。用勺子把肉舀出来。用盐和胡椒粉调味,刷上橄榄油。加入馅料,去掉圣女果,烤20-30分钟。从烤箱中取出,用圣女果、欧芹、羊乳酪和松子装饰。
一些变化
- 尝试不同的肉馅,比如火鸡肉,鸡肉,甚至香肠。它们在西葫芦船上都很好吃。
- 在烹饪快要结束的时候,在肉混合物中加入一些切碎的卡拉马塔橄榄或黑橄榄。
- 不用圣女果,可以用晒干的番茄,甚至烤辣椒或洋蓟心。
- 如果你碰巧有新鲜的香草,可以用新鲜的百里香、牛至或薄荷。
如何供应这些地中海西葫芦船
它们可以作为手指食物,开胃菜或主菜。它们和沙拉很配。我们的以色列蒸粗麦粉沙拉或意大利饺子意面沙拉是天生的一对!
如果你没有时间做沙拉,简单的米饭或orzo也很不错。
低碳水化合物的人可以单独尝试或配上花椰菜饭。
每个人都试着在西葫芦上放很多奶酪。尝试一些新鲜健康的东西!!别针或书签这些西葫芦船为一些简单的餐在未来!
地中海西葫芦船,在我的吉普赛盘子里,享受吧!
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地中海西葫芦船
这些地中海西葫芦船的馅料是香草调味的碎牛肉,配以圣女果、松子和羊乳酪。它们是这种低碳水化合物最爱的清淡新鲜版本。
成分
- 3个中等大小的西葫芦
- 1磅碎牛肉
- 2瓣蒜,剁碎
- 1茶匙干牛至
- 1茶匙干百里香
- 1茶匙辣椒粉
- 2汤匙切碎的新鲜欧芹
- 2汤匙橄榄油
- 半品脱圣女果,对半切开
- 3汤匙菲达奶酪,装饰用
- 1汤匙松子,装饰用
- 盐和胡椒粉调味
指令
- 在平底锅中用中高火加热1汤匙橄榄油,煮碎牛肉。边做边把牛肉弄碎。加入盐、胡椒粉、蒜末、牛至、百里香和红辣椒粉搅拌。煮至牛肉完全熟。关火。冷却后加入半份樱桃番茄和欧芹拌匀。
- 把西葫芦纵向切成两半。两面刷上橄榄油,用盐和胡椒粉调味。将肉馅朝下放在煎锅或平底锅上,用中火加热。煮3-5分钟至软。把西葫芦翻过来,再煮3-5分钟。
- 把它们装盘,让它们冷却。一旦准备好了,用勺子舀出西葫芦的果肉,把它掏空,做成船形。把西葫芦肉搅拌到肉混合物中。
- 把船摆好放在盘子上。将准备好的馅料大量填入每只船中。配以羊乳酪、松子和欧芹。
笔记
你也可以在烤箱里烤西葫芦船。将烤箱预热到375华氏度。像平常一样煮牛肉。把西葫芦切成两半。用勺子把肉舀出来做小船。用盐和胡椒粉调味,刷上橄榄油。填入馅料混合物,去掉圣女果,烤20-30分钟。配以圣女果、欧芹、羊乳酪和松子。
营养信息
收益率4 gydF4y2Ba 服务规模1克ydF4y2Ba每份份量 卡路里438 总脂肪30克 饱和脂肪10克 反式脂肪1克 不饱和脂肪17 g 胆固醇107毫克 钠250毫克 碳水化合物8 g 纤维3 g 糖4 g 蛋白质34 g
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爱死你那地中海风情的西葫芦船了,阿普拉纳!我是西葫芦的超级粉丝。它是抗氧化剂的极好来源,它也能照顾你的心脏健康。