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    感恩节羽衣甘蓝沙拉

    我知道你会尝试的,你会爱上它的!!这是肉和黄油的节日大餐中完美的绿洲。它不仅赏心悦目,还含有你最喜欢的节日口味,比如奶油味、坚果味的烤冬南瓜、节日蔓越莓和甜枫糖浆。事情不止于此!加入一些脆脆的酸苹果和咸山羊奶酪,一些有趣的鹰嘴豆,在羽衣甘蓝上撒上葵花籽,每个人都会爱上这个秋天的沙拉!

    你们的节日餐盘上都有沙拉,对吧?现在,家里至少有一个成员总是在寻找那道绿叶菜。在节日期间,你想为他们做一些比普通的生菜和西红柿更特别的东西。当你的沙拉看起来像这张一样漂亮诱人时,如果其他人也大吃特吃,不要惊讶。它甚至可能是你第一个被倒掉的盘子。

    这道沙拉的一切都将点亮你的假日餐桌。从绿色到橙色,从红色到白色,不同的颜色是如此诱人,如此美味。在你最喜欢的绿色上,它是脆脆的甜味和酸味的完美结合。是的,羽衣甘蓝仍然是贝瑟家的最爱。我们绝对喜欢它在沙拉里的质朴口感和味道,甚至是煮熟的样子。这款沙拉上的所有配料都让羽衣甘蓝的味道达到了新的咀嚼水平。

    下面是如何用羽衣甘蓝创造节日气氛的方法:

    我用的是几天前买的冬南瓜。到了秋天,我喜欢尝试所有这些不同的南瓜,并尝试在尽可能多的饭菜中添加它们。当你烤冬南瓜的时候,坚果的奶油味会在你的烤箱里慢慢变焦。你所要做的就是剥去坚硬的皮,把肉切成小块,均匀地铺在铺有涂油的羊皮纸的托盘上。用橄榄油、盐和胡椒粉调味。这次我在南瓜旁边加了一些鹰嘴豆和同样的调味料。在400华氏度下烤25分钟。

    与此同时,在一个大碗里,向羽衣甘蓝里加一点橄榄油,用手按摩。是的,幸运甘蓝!!羽衣甘蓝需要这样的呵护才能带来那种温柔的味道。这个按摩可以分解叶子的韧性,为完美的沙拉做好准备。按摩叶子,直到它们开始枯萎,但仍然是脆的。你要让叶子酥脆有嚼劲,而不是硬邦邦的。所以不要过度按摩你的羽衣甘蓝,相信我,有比顽固坚韧的羽衣甘蓝更糟糕的东西,那就是糊状羽衣甘蓝!

    我用的是预先切好的羽衣甘蓝,但如果你用的是整片的羽衣甘蓝,你可以用刀把茎切掉,或者用手指沿着茎的两侧把它们扯出来。虽然没有那么精确,但确实有效。

    一旦完成,你就有时间准备这个活泼的甜蜂蜜酱,而你的冬南瓜还在烤箱里。快速搅拌一些特级初榨油,香醋,枫糖浆,第戎芥末,盐和胡椒粉。

    把苹果切成楔形的粗火柴棒。

    烤好之后,你要做的就是用南瓜块、鹰嘴豆、苹果棒、蔓越莓干和山羊奶酪装饰那大盘羽衣甘蓝。用你的调味汁把它裹起来,撒上一些葵花籽。

    就是这样!!你的感恩节沙拉准备好了!!现在有点不喜欢羽衣甘蓝的人会记得他们最初为什么喜欢这种绿色……一定要订阅我们的时事通讯,更多的节日美食即将到来!!

    感恩节羽衣甘蓝沙拉在我的吉普赛盘子上…

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    感恩节羽衣甘蓝沙拉

    感恩节羽衣甘蓝沙拉

    产量: 8份
    准备时间: 10分钟
    烹饪时间: 25分钟
    总时间: 35分钟

    这道美味的羽衣甘蓝沙拉为你的感恩节大餐增添了一些色彩和新鲜感。各种各样的口味组合在一起,就像沙拉看起来一样美味。

    成分

    沙拉

    • 12盎司羽衣甘蓝
    • 1个冬南瓜
    • 14.5盎司的鹰嘴豆
    • 两个小史密斯苹果
    • 1/4杯蔓越莓干
    • 8盎司山羊奶酪
    • 2汤匙去壳葵花籽

    沙拉酱

    • 1/4杯特级初榨橄榄油
    • 2汤匙香醋
    • 1汤匙枫糖浆
    • 1茶匙第戎芥末
    • 盐和胡椒粉调味

    指令

    1. 预热烤箱至450华氏度。
    2. 去皮冬南瓜和切成方块,大约3/4英寸见方。
    3. 将南瓜块和沥干的鹰嘴豆放在铺有油纸的托盘上,用橄榄油、盐和胡椒粉调味。放入烤箱烤25分钟。检查是否熟透,如果南瓜不够软,你可以把它们再扔进去几分钟。
    4. 在一个大碗里,向切碎的羽衣甘蓝叶中加入1汤匙橄榄油。轻轻按摩叶子,直到它们稍微枯萎。
    5. 把苹果切成火柴棍。
    6. 把所有调味料搅拌在一起。
    7. 把羽衣甘蓝铺在一个大盘子上。把南瓜、鹰嘴豆、苹果、蔓越莓和山羊奶酪放在羽衣甘蓝上。将调味汁淋在沙拉上,撒上葵花籽。
    营养信息
    收益率8 gydF4y2Ba 服务规模1
    每份份量 卡路里375 总脂肪22克 饱和脂肪6克 反式脂肪0 g 不饱和脂肪15克 胆固醇13毫克 1162毫克 碳水化合物33克 纤维8 g 13克 蛋白质14 g

    营养信息由Nutritionix计算。

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    上面是蓝色拼盘上的羽衣甘蓝沙拉,下面是一张特写照片

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      关于“感恩节羽衣甘蓝沙拉”的3个想法

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