想知道用鸡胸肉做什么吗?不用再看了!
我们列出了50种简单的方法鸡胸肉食谱给你的,来自GypsyPla雷竞技官网手机版te和互联网。从经典的帕尔马鸡肉和鸡肉汤面,到异域风情的菜肴,平底锅晚餐等等……
无论你是在寻找一顿快速的工作日晚餐,还是用鸡胸肉来喂客人,我们都能满足你!
烹饪这些美味的鸡胸肉,你再也不会想用鸡胸肉做什么了!
鸡胸肉食谱
1.奶油鸡肉煎锅
从我们的鸡胸肉食谱开始,这个奶油鸡肉煎锅是你工作日最好的朋友。做起来超级简单,而且超级好吃。从开始到结束在30分钟内,这可能会成为你轮换的一个新的主要内容。
2.鸡佛碗
需要一顿健康的餐来洗掉夏天的汉堡和冰淇淋甜筒吗?试试这款清淡可口的佛碗。也许你还没听说,佛碗现在很流行!
3.西南鸡
这里有一个简单的鸡胸肉食谱,有一点德州-墨西哥的主题。这款西南鸡肉是你忙碌工作日晚上的快速鸡肉食谱。
鸡胸肉是用美味的墨西哥主食如玉米卷调味料、玉米、黑豆和莎莎酱或Pico de Gallo烤制而成。
4.鸡烤肉串
另一道清爽又简单的鸡肉菜肴是鸡肉烤肉串。它是用简单的柠檬大蒜腌制而成的,你可以在烤箱或烤架上烤。最棒的是,你可以在上面放上你最喜欢的配料。
5.香蒜酱意式烤鸡
这道美味的菜肴突出了夏季最受欢迎的两种:新鲜的罗勒和成熟的番茄!这是一个很好的低碳水化合物餐的准备选择,只需要10分钟的准备时间,然后你值得信赖的旧烤箱就可以完成剩下的工作了。
6.宫保鸡丁
宫保鸡丁——又香又甜,味道扑鼻,干辣椒更是增添了它的味道!不要被材料的数量吓倒,你可以在半小时或更短的时间内做出来。完美的一周晚餐!
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7.什锦饭汤
什锦饭汤!这道丰盛的汤大胆地加入了大量的克里奥尔调味料,里面有很多肉和蔬菜。放在炉子上、慢炖锅或速溶锅里都很棒。
8.日式照烧鸡碗
这款照烧鸡碗绝对是让人无法抗拒的一碗!鲜嫩多汁的鸡肉,美味的酱汁,配以亚洲凉拌卷心菜和奶油牛油果。一切都在热米饭上。Yum !
9.快手鸡(Crockpot / Instant Pot)
这款令人上瘾的美味快鸡充满了奶油和奶酪的美味。上面还有培根。这个简单的食谱同样适用于慢炖锅或速溶锅。
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10.泰式腰果鸡
这款泰式腰果鸡会让你的爆炒之夜焕然一新。这道菜很简单,味道和口感都很丰富。
11.日式烤鸡(Benihana Copycat)
这种餐厅风格Hibachi Chicken晚餐包括sautéed蔬菜和炒饭,以及浓郁的百胜酱汁,一盘完整的饭。
12.左宗棠鸡
左宗棠鸡是一家很受欢迎的中餐馆。别叫外卖了,自己做更好!这个简单的食谱很简单,不需要油炸,但仍然有你喜欢的那种惊人的味道。
下次吃中餐的时候,试试我们的版本。它将成为你的新家庭最爱之一!
13.番茄罗勒鸡
番茄罗勒鸡是我们最喜欢的无骨无皮鸡胸肉食谱之一。这是一种快速、清淡又美味的工作日餐。橙子酱的甜味与番茄和罗勒的新鲜是一个很好的补充!
14.Avgolemono汤
这道Avgolemono汤是你的鸡肉面汤的升级版。丝般柔滑,太好吃了。
15.照烧鸡串
当然,这些照烧鸡串是终极鲜味炸弹,这要归功于简单的自制腌料。如果你正在寻找一种超级简单、超级快速、超级经济的食物来养活一大群人,让他们开心,这些亚洲鸡肉串就是你的答案。
16.无壳烤鸡派砂锅
没有派的馅饼?是的,如果你像我一样渴望那些舒适舒适的味道,而不需要额外的工作。这是为那些懒惰的日子准备的。
17.泰式咖喱鸡
我们喜欢泰式咖喱,所以我们必须包括这个很棒的泰式咖喱鸡食谱!它做起来又快又简单,你可以在30分钟内做好。它使用了美味的泰国椰子绿咖喱酱,把所有的东西都融合在一起。
18.健康鸡肉拉面翻炒
健康的拉面吗?谁能想到呢!这道炒菜里有很多蔬菜和去骨去皮的精瘦鸡胸肉。把你的储藏室主食提升到一个全新的水平!
19.鸡肉切成小块
鸡块,最经典的印度开胃菜。然而,这些tikka将是你武器库中最通用的食谱之一。可以和馕饼、薄荷酸辣酱沙拉一起吃,也可以单独吃。可能性是无限的!
20.鸡肉蒂卡陀螺
这些鸡肉烤饼是希腊和印度的美味融合。没听说过这种组合吗?我也不!但它听起来很好,尝起来更好!别被长长的配料表吓着了,其实很简单!
21.粉彩巧克力
一种异域风味的超级美味的牧羊人派。这道智利经典美食的食材似乎有点随意,但相信我,它真的很棒!
22.鸡肉帕尔玛
帕尔马鸡肉是经典的意大利美食。裹上面包屑的鸡胸肉上覆盖着自制的番茄酱和融化的奶酪。这么好…
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23.奶油托斯卡纳鸡
如果你喜欢奶油鸡肉,现在是时候做这道托斯卡纳奶油鸡肉了。它绝对充满了风味,它使用了奶油状的晒干番茄酱,如果你还没有爱上它的话,它会让你爱上它!
24.烤鸡沙拉
这道去骨去皮的鸡胸肉被烤到完美,然后配上生菜、培根、牛油果、玉米、蓝莓、奶酪和西红柿,就可以做成丰盛健康的沙拉了。
25.泰式鸡佛碗
如果你一直在关注我们,你就知道我们喜欢打碗!这些泰式鸡肉佛碗健康、丰盛、营养丰富!它们充满了全谷物,美味的蔬菜,和一种简单的花生酱,有助于把所有的东西联系在一起。
26.溜鸡片
这道烤鸡食谱采用了家人最喜欢的做法,并加入了大蒜。鸡胸肉金黄酥脆,撒上面粉和帕尔玛干酪。然后油炸,最后放入黄油柠檬蒜蓉酱中。
27.帕尔玛干酪鸡胸
如果你想要简单,这里有一个很棒的食谱。这款帕尔玛干酪皮去骨去皮鸡胸肉有一层美味可口的帕尔玛干酪和panko面包屑涂层,只需要半个小时左右。
28.平底锅鸡肉法吉塔
有一个简单的烤盘食谱是令人耳目一新的,这正是这个烤盘鸡肉法吉塔的食谱!法吉塔充满了传统的墨西哥风味,它们一定会成为家庭的最爱。
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29.卡普里鸡肉煎锅
在找美味的煎锅吗?不用再看了!这只卡普里鸡肉煎锅上覆盖着美味的蜂蜜香脂和新鲜的罗勒。它使用的材料也很简单,你可能已经有了。
30.墨西哥鸡胸肉
这道墨西哥辣味鸡胸菜味道好极了!它是用香料调味的,烤鸡上覆盖着一层很棒的自制chimichurri——所以它充满活力,健康,而且容易制作。
31.鸡Francese
你可能不知道法式鸡肉是什么,但没关系!它们是将鸡胸肉捣碎,用平底锅煎至金黄,然后淋上美味的柠檬酱。相信我们,你一定要试试!
32.平底锅鸡配彩虹蔬菜
我们清单上另一个很棒的平底锅食谱是彩虹蔬菜平底锅鸡。它不仅看起来漂亮,味道也很棒!这是一种健康饮食的好方法,同时还可以使用一些你储藏室里常见的食材。
33.西南鸡肉沙拉食谱
鸡肉沙拉——西南风味!它充满了新鲜和活力的食材,它使用了很棒的辣椒酸橙酱。鸡胸肉的香料非常棒,它们是用烤箱烤的,可以做成丰盛的墨西哥主题沙拉。
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34.奶油玛沙拉鸡肉
顾名思义,这道玛沙拉鸡肉确实很简单,口感细腻。在你自己的厨房里做起来又快又简单!这也是一种灵活的食谱,这意味着它非常适合忙碌的学习之夜,或与家人放松的周末。
35.西西里鸡肉意大利面
如果你想吃意大利面,试试做西西里鸡肉意大利面吧!这道菜做起来非常快,如果你想用家里剩下的食材的话,这道菜是最完美的一餐。
36.一锅香蒜味马苏里拉鸡肉和西红柿
每个人都喜欢只用一个平底锅的食谱,你会喜欢这个只用一锅香蒜味马苏里拉鸡肉和西红柿的食谱!它可以使一顿晚餐快速,清淡,饱腹。不过它会变得更好——做完之后也超级容易清理!
37.香橙鸡
如果你从来没有吃过中国橙鸡,那你就大错特错了!如果你想吃中国菜,这是一个很好的鸡胸肉食谱,但你想在家里做一个健康、纯天然的版本。它使用了很棒的食材,而且它仍然有经典的橙鸡风味!
38.辣子鸡丁
这些鸡肉玉米卷饼将成为家庭的最爱!食谱很容易做,超级定制,用自制的玉米卷饼酱。它肯定会受到大众的欢迎,而且它在准备饭菜和冷冻时都很好用。
39.鸡肉馅饼汤
这鸡肉馅饼汤太棒了!这是一种奶油汤,里面有嫩鸡肉、土豆、新鲜蔬菜和美味的自制切达饼干。所有这些结合在一起,就成了你一定会喜欢的经典安慰食物!
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40.黑鸡阿弗雷多
这道黑鸡肉阿尔弗雷多味道好极了!这是一种多汁的法式香料鸡胸肉和奶油帕尔马干酪意大利面。最重要的是,它尝起来超级美味,不到30分钟就可以上你的餐桌!
41.夏威夷烤鸡串
这些夏威夷烤鸡串不仅好吃,而且很容易做!它们是完美的夏日大餐,无论什么季节,你都会爱上它们的!他们用美味的菠萝块、甜椒和腌制的鸡肉。
42.蒜蓉鸡肉菠菜白披萨
如果你正在寻找鸡肉,但你想把它作为配料而不是主菜,那么你必须试试这个烤大蒜、鸡肉和菠菜白披萨。芝士味十足,蒜味也恰到好处。
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43.瓦罐鸡汤面
有人想要怀旧吗?这个瓦罐鸡汤面配方会让你回到童年!它很舒服,有营养,是童年的简单最爱,你一定会喜欢的!
44.一锅法式奶油鸡肉意面
这一锅奶油法式鸡肉意大利面绝对是壮观的!完美的奶油味,烟熏味,辣味,简单——而且也是一锅菜!它有多种口味,如果你不想要辣的或奶油的,你可以定制它。
45.Crockpot鸡肉玉米饼
另一种非常简单的家庭餐是炖鸡肉玉米饼的食谱。它只用了你家里可能已经有的几种食材,所以你不必在最后一分钟去杂货店。
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46.甜酸鸡
这道糖醋鸡是用脆皮鸡、菠萝和甜椒做成的。尝试起来可能有点吓人,但做起来却出奇的容易。它可以在20分钟内做好,是一道很棒的主菜。
47.蘑菇鸡胸肉
让你不起眼的去骨去皮鸡胸肉看起来精致优雅!这些鸡胸肉里塞满了蒜蓉蘑菇、菠菜和一堆融化的奶酪。
48.芝士焗鸡胸肉配蘑菇
这些简单的芝士烤鸡胸肉配蘑菇,上面覆盖着融化的马苏里拉奶酪,还有一层神奇的焦糖蘑菇。最棒的是,这道菜很容易做——基本上毫不费力!
49.脆皮鸡胸三明治
想吃酥脆的鸡肉三明治?我们有食谱给你!这些超级容易建造,而且很快就会被打磨干净。
50.烤香蒜沙司阿尔弗雷多鸡
最后一道美食是烤香蒜酱阿尔弗雷多鸡肉。它可以在30分钟内完成,它是低碳水化合物,生酮,无麸质。你可以吃它的方式,在zoodles,或菜花米饭。这是最好的阿尔弗雷多鸡肉——即使没有意大利面!
鸡胸肉营养
鸡胸肉是极好的低脂肪瘦肉蛋白来源。而且,它是预算友好的!一份4盎司的生鸡胸肉含有以下营养物质:
热量:124
脂肪:1.4克
蛋白质:26.1
碳水化合物:0 g
烹饪鸡胸肉的技巧
- 选择正确的鸡胸肉。说到鸡胸肉,并不是所有的人都生而平等。你会想要选择丰满的鸡胸肉,肉紧实,白色。避免食用干燥、有淤青或变色的鸡胸肉。
- 给鸡胸肉调味。调味是保证鸡胸肉美味而不寡淡的关键。根据你要做的菜,你需要使用各种香料和香草来调味鸡胸肉。
- 预热烤箱。在烹饪鸡胸肉之前,你需要预热烤箱,这样才能均匀地烹饪。
- 烹饪前30分钟把鸡肉从冰箱里拿出来,让它达到室温。
- 将鸡胸肉煮至内部温度达到165华氏度。过了这个高度就不安全了,过了这个高度就开始变干变硬。
- 鸡胸肉静置后再切。这样可以让肉汁重新分布在整个肉里,这样当你切肉的时候就不会全部溢出来了。
- 把鸡胸肉顺着纹理切。这意味着以垂直于肌肉纤维的方向切片。逆着纹理切肉会使肉片更嫩
结论
如你所见,鸡胸肉食谱既美味又健康。它们是蛋白质的重要来源,卡路里含量低,脂肪含量低。
无论你喜欢烤鸡、烤箱烤鸡还是油炸鸡,每个人都有适合自己的选择。从简单的工作日晚餐到美食,鸡胸肉食谱为任何场合提供了完美的餐点。
我们希望我们为你提供了足够的多样性和灵感,让你的下一顿饭从普通到非凡!所以,去尝试一下这些食谱吧——你不会后悔的!
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50个最好的鸡胸肉食谱
本集好吃又简单鸡胸肉食谱包括大量的工作日晚餐。想吃点清淡的,试试这道番茄罗勒鸡:
成分
- 4个去骨去皮鸡胸肉
- 2汤匙黄油
- 1汤匙橄榄油
- 2茶匙盐
- 2茶匙胡椒粉
- 1.5盎司圣女果,对半切开
- 3汤匙橘子酱
- 2茶匙红酒醋
- 1/3杯新鲜罗勒
指令
- 在平底锅中用中火融化1汤匙黄油和橄榄油。
- 用盐和胡椒粉给鸡肉调味,每面煮5分钟,直到稍微变成棕色。取出来放在盘子里备用。
- 把火调到中低,把剩下的黄油加入锅中。融化后,加入一半的圣女果,从鸡肉上刮下棕色的碎屑,混合在一起。
- 加入3-4汤匙水、醋、橘子酱和剩下的圣女果。煮大约5分钟,不停地搅拌。加入盐和胡椒粉调味,还有罗勒。
- 将番茄混合物放在鸡肉上食用。
笔记
- 告诉我你尝试过哪些食谱,我喜欢听到你的声音!
营养信息
收益率4 服务规模1克ydF4y2Ba每份份量 卡路里321 总脂肪13克 饱和脂肪5克 反式脂肪0 g 不饱和脂肪7 g 胆固醇117毫克 钠1307毫克 碳水化合物11 g 纤维1克 糖9克 蛋白质38 g
营养信息由Nutritionix计算。
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