安慰食物——那些我们在下雨天或心情低落时都想吃的舒适、怀旧的食物。有时候,我们只是需要一些温暖和安慰。
这就是为什么我们给你带来了这些神奇的安慰食物食谱。现在你有一个地方可以找到所有你喜欢的东西。
在这里,你会找到你从小吃过的经典食物,比如汤、炖菜、砂锅菜、炸鸡、土豆泥等等。我们还包括了一些新的食物,以及来自世界各地的安慰食物,供你尝试。
所以按照这份美味而舒适的清单来烹饪吧。你会很高兴你这么做了!
1.鲜虾玉米粥
我们首先从南方的终极美食开始,虾和粗面粉!饱满的、调味好的虾,上面放着一层奶油奶酪粗面粉。嗯……
2.土豆泥
没有土豆泥,你不可能有一份舒适的食谱,土豆泥在每个人的食谱中都名列前茅。这个食谱柔软而蓬松,还添加了一些山羊奶酪的味道!
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3.约翰尼·马泽蒂
约翰尼·马泽蒂?即使你不知道名字,你也知道这道菜!它也被称为美式炖牛肉和美式杂碎。碎牛肉,香肠,意大利面和西红柿酱的蔬菜,上面覆盖着大量融化的奶酪!
4.窒息的鸡
闷鸡是最好的灵魂食物!大量调味的烤鸡腿和美味的肉汁。YUM !
5.Zuppa托斯卡尼
一碗汤让人感到很舒服。这道丰盛而舒适的汤是基于橄榄园著名的版本。但我不想称它为山寨,因为这个自制的版本要好得多!
6.瑞典肉丸
这些瑞典肉丸是终极的安慰食物。嫩而完美的肉丸裹上最美味的酱汁。你会一直回来要更多的!
7.烤奶酪番茄汤
什么是烤奶酪番茄汤?怀旧在碗里!丰盛的番茄汤配上酥脆的面包丁和融化的奶酪。太舒服了!
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8.南瓜的腿
这道经典的黄色南瓜砂锅菜是你最喜欢的南方美食的日常配菜。简单可口,这将是你节日酱料中特别受欢迎的一款。
9.炖牛肉
谁不喜欢一锅热气腾腾的炖菜呢?入口即化的牛肉,丰盛的蔬菜,还有美味的吉尼斯黑啤肉汁。所以安慰!
10.茄子帕玛森
你喜欢意大利菜吗?你喜欢安慰食物吗?这款茄子帕尔马干酪是两者的完美结合!有更健康的烹饪方法,但为什么要破坏完美呢?
11.不伦瑞克炖
不伦瑞克炖菜——一道丰盛的南方菜肴,非常适合寒冷的夜晚。如果你喜欢烧烤的味道,这一定会成为你的新宠之一。
12.芝士通心粉
这道美味的烤芝士通心粉有芝士和奶油,上面撒着帕尔玛干酪脆皮。panko与帕尔马干酪、黄油和辣椒粉混合在一起,烘烤成漂亮的金棕色。
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13.帕尔马鸡肉肉丸
这个罐子是最舒适舒适的。鲜嫩多汁的肉丸,裹着一种最颓废的奶油和美味的奶酪酱。
14.无壳鸡派砂锅
没有派的馅饼?是的,如果你像我一样渴望那些舒适舒适的味道,而不需要额外的工作。这是为那些懒惰的日子准备的。
15.烤面饼和燕麦片
Grillades ' n ' Grits,克里奥尔经典。鲜嫩的大块肉在以番茄为基础的肉汁中慢炖,上面是奶油味的奶酪粗面粉。你会得到一个真正的享受!
16.木豆Tadka
豆豆,印度家家户户的主食。有无数种。这是最受欢迎的一种,在任何印度餐厅都能找到。
17.烘肉卷
你不会以为我们会忘了肉饼吧?这个食谱,配上闪亮的釉,超级简单,每次出来都鲜嫩多汁。纯粹的安慰食物!
18.Avgolemono汤
认识你的新去安慰食物。这道希腊Avgolemono汤是你的鸡肉面汤的升级版。丝般柔滑,太好吃了。
19.鸡肉和饺子
还有哪一道菜比鸡肉和饺子更能代表“安慰食物”呢?丰盛的炖鸡肉配上蓬松的饺子,都在一个锅里,太舒服了!
20.疯子岩豚鼠
Loco Moco是一道有趣又美味的夏威夷菜,米饭上放一堆牛肉饼,淋上肉汁,最后放一个单面朝上的鸡蛋。多酷!
21.菲律宾杂烩汤
你准备好来一大碗最美味、入口即化的猪肉炖菜了吗?你来对地方了!这猪肉菜单是一种菲律宾安慰食物,充满了灵魂满足的味道!
22.烤宽面条
我们从大家最喜欢的千层面开始!这是一种经典的安慰食物,你需要完善它。细嫩的意大利面,芝士馅料,还有浓郁的肉质番茄酱,这些都是你的最佳选择。幸运的是,这样的美味很容易制作,可以给家里的每个人带来快乐。
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23.花椰菜汤
这道花椰菜汤放在碗里很舒服。丰盛的奶油汤,里面有奶酪、葱花和培根。当你吃这种低碳水化合物食物的时候,你甚至不会错过土豆!
24.日式咖喱牛肉
这款日本咖喱牛肉比印度和加勒比的咖喱味道更温和、更甜,但味道同样丰富。它是日本最受欢迎的安慰食物之一!
25.Fasolada(希腊白豆汤)
Fasolada是终极的希腊美食。这道白豆汤的特色是淋了大量的橄榄油。Yum !
26.辣椒
辣椒最适合寒冷的冬夜,也最适合喂饱一群人。这一大批里面有三种肉和三种豆。来吧,再来一份,还有很多剩菜!
27.吉吉·哈迪德意大利面
Gigi Hadid意大利面是什么?很简单,吉吉·哈迪德做的意大利面,在instagram和抖音上疯传后引爆了互联网。如果你仔细观察,你会发现它和伏特加一样美味的奶油奶酪意面,只是稍微改变了一下——它加入了红色辣椒片的热量。
28.什锦饭汤
何不从这道美味的什锦饭汤开始呢?这道丰盛的汤大胆地加入了大量的克里奥尔调味料,里面有很多肉和蔬菜。放在炉子上、慢炖锅或速溶锅里都很棒。
29.Bistec Encebollado
Bistec Encebollado,在西班牙语中就是牛排和洋葱的意思。如果你不知道Bistec Encebollado,那么,是时候学习这种拉丁安慰食物了!
30.披萨
你寻找最好的自制披萨的过程结束了。这款经典披萨的顶部是简单的新鲜披萨酱,由罐装西红柿、马苏里拉奶酪和新鲜罗勒制成。你会想要一遍又一遍地自制披萨食谱。
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31.鸡Paprikash
鸡肉辣椒酱……美味极了!在这里,辣椒粉在浓郁舒适的匈牙利炖鸡(Paprikas Csirke)中备受瞩目,这道菜在匈牙利很受欢迎。
32.威尔士干酪
这道英国经典美食将是你厨房里的主食。早餐吗?零食吗?吃饭好吗?如果你把这堆奶酪准备好了,你就万事俱备了!
33.酱饭
这种色彩丰富、美味可口的一锅饭是一种经典的西非安慰食物。准备简单,然后放进烤箱。给你的客人留下深刻的印象,这简单和异国情调的待遇!
34.绿米砂锅
这道绿色的砂锅饭可以为你的节日大餐加分,也可以在无肉之夜做一顿简单的快餐。奶油奶酪搭配菠菜和辣椒,这可能会成为你最喜欢的米饭。
35.Jagerschnitzel
Jägerschnitzel,翻译过来就是“猎人的炸肉排”,是你能找到的最“舒适的美食”。它是丰富的。它是油炸的。哦,还有肉汁!
36.炸鸡
这是一种经典的安慰食物——炸鸡!这绝对是你做过的最好吃的炸鸡!外面金黄酥脆,里面湿润多汁。把它和一堆土豆泥一起吃,你就大功告成了!
37.酒焖鸡
这道酒焖鸡的食谱是根据茱莉亚·查尔德(Julia Child)成名的那道菜做的,是用红酒炖鸡肉和蔬菜,味道鲜美。这是一个门将!很好。像这样的食物是为了一顿快乐的晚餐时间。
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38.美国菜炖牛肉
这是一道古老的美国菜式——美式炖牛肉!这是一种可以追溯到100多年前的食品室的主要安慰食品,今天的味道仍然很好。
柔嫩的通心粉,丰盛的碎牛肉,拌上调味好的番茄酱和大量的奶酪。听起来是不是很适合孩子的晚餐?
39.多米尼加炖鸡
polo Guisado,许多拉丁国家的经典安慰食物。这款多米尼加版本用简单的食材创造出令人惊叹的深度风味。
40.波多黎各的桑科乔
是时候再来一碗我们最喜欢的拉丁菜了…桑科乔!!波多黎各风格!!这道加勒比牛肉和根菜炖菜风味十足。那是因为它已经在美味的拉丁风味炸弹中炖了几个小时了。
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这就是让你感到舒适的40种美食食谱。别针或书签这个集合伟大的野餐食物食谱,这样你总是知道在哪里找到它。
40种最好的安慰食物
这本伟大的作品集安慰食物食谱能让你在寒冷的雨天保持舒适。首先,试试这个简单的土豆泥食谱:
成分
- 4磅土豆
- 1.25杯牛奶,温的
- 4汤匙黄油,融化
- 2汤匙欧芹,切碎
- 盐和胡椒粉调味
指令
- 把土豆削皮,切成相同大小的块,放在一个装满冷水的大锅里。
- 煮至土豆变软,大约15-20分钟。
- 土豆沥干水分,用手捣碎。加入温牛奶,一次一点点,融化的黄油,盐和胡椒粉,继续捣碎直到光滑。
- 味道和季节。在上菜前加入欧芹搅拌,再加一些黄油。
笔记
- 告诉我你尝试过哪些食谱,我喜欢听到你的声音!
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