如果你一直想知道如何烹饪牛腩牛排,或者只是需要一些新鲜的想法,我们有你!
这个简单的集合牛腩牛排食谱包括一个惊人的各种菜肴。从不同口味的腌料烤牛排到快速炒菜,玉米饼到一平底煎锅餐,你会在这里找到一切。
因此,无论您是需要一顿快速的工作日晚餐,还是为客人或特殊场合准备一些令人印象深刻的东西,您都来对地方了。
通过所有这些令人难以置信的牛腩牛排食谱,我们相信你会找到一些新的最爱!
牛腩牛排食谱:
1.古巴脆皮牛肉丝
是时候做另一道古巴人最爱的菜了!!很直接,而且味道很好。
牛腩牛排要慢慢炖上好几个小时,慢慢变嫩。但我们不会就此止步。肉变软后,切成丝,加大量大蒜和酸橙炸至酥脆。
2.戈尔根佐拉牛排煎锅
这道戈尔根佐拉波多贝罗牛排的食谱非常容易做,有美味的,奶油状的戈尔根佐拉蘑菇酱,这是完美的浇头在一个煎锅里煮熟的牛排。
这是一种经典的组合,是一顿美味的晚餐。这道菜与硬皮面包或土豆泥完美搭配,是一顿完整而令人满意的晚餐。
3.牛腩牛排法吉塔
来一锅嫩嫩的、烤到完美的腌牛排怎么样?当然,如果没有鲜艳鲜艳的辣椒、一些酸橙、大量的香菜和一点牛油果,它们就不完整了。
你会惊喜地发现,不到半小时就能做出这道美味佳肴。是的,信不信由你,法吉塔是一种“快速拼凑”的食物。
4.北京牛肉
北京牛肉将成为你炒菜的新宠。香脆的牛腩排,配洋葱和红灯笼椒,配上浓郁甜腻的酱汁,再加一点辣味。YUM !
5.Bistec Encebollado
牛排加洋葱是波多黎各最受欢迎的美食之一。
牛腩牛排腌得很好,然后和洋葱一起煮。简单的灵魂,它是充满了味道。
6.韩国牛肉卷饼
韩国牛肉玉米饼,也叫烤肉玉米饼,你今晚会想吃的。听我说…切成薄片,多汁的嫩牛排,用甜可口的卤汁腌制,然后快速煮熟,给你一个味道炸弹!
这是为你准备的烤肉。你一定会喜欢这道墨西哥-韩国融合菜。这些美味的玉米饼太让人上瘾了!
7.葱爆牛肉
如果你正在寻找一些简单的中国风味,而牛肉是你所渴望的,这是我想到的第一道菜!一些小技巧就能做出美味嫩滑的肉。然后涂上一层简单、美味、略带粘性的酱汁。
配上蒸好的米饭,配上sautéed蔬菜,这顿饭人人都会喜欢。
8.冲浪和草坪玉米片
为经典的餐厅最爱增添趣味。这些冲浪和草皮玉米片上面有多汁的嫩牛排和美味的虾,他们快速和容易搅拌。
这些超级美味的玉米片是游戏之夜或家庭聚会的完美开胃菜,每个人都会喜欢的。
9.意大利软肋排
想要为晚宴准备一顿美味的大餐吗?这道意大利填充牛腩牛排可能看起来很复杂,但你会惊讶于它有多简单。嘘,别告诉客人。
10.柠檬蒜蓉牛油牛扒配蘑菇
这道柠檬大蒜黄油牛腩牛排配蘑菇食谱将很容易成为你的最爱之一。这道菜的口味、调味料和腌料完美平衡。我们最喜欢的牛腩牛排食谱之一!
11.牙买加胡椒牛排
牙买加胡椒牛排是一道牛肉主菜,配上牛腩牛排sautéed配上甜甜椒。这是亚洲和加勒比风味的融合,我们一直在吃。
12.烤牛扒配香菜酸橙黄油
你一定会喜欢这个香菜酸橙黄油烤牛腩牛排的食谱,因为它太简单了!最棒的是你不需要复杂的腌料就能增加美味。
这是我们的最爱之一!
13.〔拉丁美洲〕威哈Ropa
Ropa Vieja是真正的古巴经典!!
鲜嫩多汁的牛排配上正宗的番茄酒酱和蔬菜,慢炖数小时,只需用叉子轻轻一碰,就能轻松撕碎。
14.牛油果芝士酱烤牛腩牛排
当烧烤季节如火如荼的时候,你一定要尝尝这道牛油果芝士酱烤牛腩牛排。
在你下次聚餐时把它烤起来,准备好迎接一些好评吧。
15.牛排芝麻菜沙拉配帕尔马干酪
这道牛排芝麻菜沙拉配帕尔马干酪,绝对美味可口,制作简单。它的特色是迷你吐司皮塔饼,上面撒有第戎酱、芝麻菜、洋葱片、烤牛排和帕玛森奶酪片。
它是家庭聚会或聚会的开胃菜。你的客人会喜欢这些可爱的食物。
16.泰式花生牛肉
这道泰式花生牛肉菜谱只需20分钟。酱料只需五种原料,但有很多味道,这是你做过的最好的炒菜之一。
17.慢炖牛肉肉酱配意大利宽面条
慢炖牛肉肉酱配意大利宽面条是一道简单却完全令人满意的周末大餐。把它放好,让它慢炖一整天,直到肉变软。
18.牛腩牛排玉米卷
有时候,你不希望每晚都是玉米卷之夜吗?我当然喜欢!
这些牛腩牛排玉米饼只需要你几分钟的时间(不包括腌制时间),和任何你喜欢的浇头都很好吃。
19.俄式牛柳丝
把任何牛腩牛排变成你最喜欢的俄式炖牛肉。你所需要的只是一些蘑菇、酸奶油和普通的食品储藏室主食。
这是一顿30分钟就能上桌的快速晚餐。这种令人满足和舒适的晚餐是终极的舒适食物。
20.印度风味牛肉沙爹配咖喱腰果酱
这道印度风味沙爹牛肉配咖喱腰果酱是你所见过的最美味的牛腩牛排食谱。
食谱中充满了令人惊叹的香料,口味非常大胆。酱汁有坚果味,辛辣,绝对美味。试试这道菜,你会爱上它的。
21.烤牛扒配蓝纹芝士黄油
牛排和蓝纹奶酪总是一个成功的组合。这道牛腩牛排经过精心腌制,然后烤到完美,最后浇上蓝纹奶酪黄油。YUM !
22.牛排陀螺仪
一旦你在家里有了皮塔饼,它们就是永不结束的不同类型的陀螺的来源。在这里,牛排被完美地烤熟,高高的堆着新鲜的黄瓜羊乳酪莎莎酱和很多自制的酸奶酱。我打赌你不能只吃一个。
这是一顿非常美味的晚餐,而且绝对比你想象的简单。
23.菠菜,番茄干,羊乳酪填充牛腩牛排
如果你想尝试地中海风味的牛排,这是你的食谱!牛腩牛排是蝴蝶和菠菜,番茄干和羊乳酪填充。太好了!
24.芝麻牛肉炒
这道芝麻炒牛肉的做法是用蒜、姜、酱油和芝麻油腌制牛腩牛排。搭配面条或米饭,你的亚洲之夜就完美了。
25.地中海牛排碗
香料牛肉、鹰嘴豆泥、黄瓜、红洋葱、香草酸奶酱和羊奶酪都加入了这道地中海牛排碗,完全满足你的味蕾。
这可能会成为你最喜欢的牛腩牛排食谱之一。
26.红糖蒜肋排
这道红糖蒜腰排是一道很容易做的餐厅名菜。
牛腩牛排是用橄榄油、大蒜、酱油、红糖和其他增味剂混合而成的甜可口的调料腌制的。很简单,但是很好吃。
27.烤牛腩牛排和蔬菜
这个烤牛腩牛排和蔬菜的食谱将成为你最喜欢的周末快速餐之一。
将调味过的嫩牛排、西红柿、玉米和西葫芦烤到完美,然后你简单而美味的夏日拼盘就准备好了。
28.墨西哥辣味牛排油炸玉米饼
墨西哥芝士牛排油炸玉米饼芝士多肉,完美的周末晚餐。牛腩牛排、蒙特利杰克奶酪和sautéed洋葱夹在玉米饼中间,烤得酥脆。完美的食谱为派对,聚会或任何场合。
29.卡恩浅田和另外
这是浅田肉最美味的食谱。这种鲜嫩的烤肉充满了墨西哥风味。
用这道美味的浅田Carne Asada食谱为你的牛肉添加一些拉丁风情。牛腩牛排用柑橘和香菜腌制,烤到完美。这是我们最喜欢的牛腩牛排食谱之一。
30.泰式罗勒牛肉面炒
如果你和我们一样喜欢泰国风味,你需要尝试一下这道简单快捷的牛肉面。很快就做好了,这是一顿完美的工作日晚餐。
31.烤牛排沙拉配香醋
多汁牛排、焦玉米、番茄、蓝纹奶酪、香醋汁……这就是我们所说的晚餐完美沙拉!
食谱非常简单,而且非常美味。
32.牛肉切片烤肉
这个牛肉沙瓦玛食谱是烧烤季节必须尝试的!沙瓦玛肉用芳香的香料腌制,烤熟,夹在温暖的皮塔饼里,配上酥脆的蔬菜。
配上希腊沙拉和沙拉酱。
33.韩式牛排串
每个人都喜欢的韩国烧烤非常容易在自己家里做。
这些牛肉串腌得很好,可以和你选择的任何蔬菜搭配。
34.牛肉和西兰花
没有什么比简单却充满味道的牛肉西兰花爆炒更简单的了。这道最受欢迎的外卖大约30分钟就能做好,味道好极了。
这个食谱绝对能满足你对外卖的渴望。你一定会喜欢这道美味、嫩滑、爽口的牛肉西兰花。
35.阿根廷填充牛腩牛排
我们要用一声巨响来结束我们的牛腩牛排食谱。Matambre是一种阿根廷食谱,一定会让客人惊叹不已。
牛腩牛排在烤之前填上煮熟的鸡蛋、甜椒和墨西哥辣酱。这是一道非常令人印象深刻的菜肴,将是你烧烤季节的亮点。
有这么多美味的牛肋排食谱等你来做。谁能想到它可以如此多功能呢?
看看这些其他伟大的食谱集合:
牛排配菜
周日晚餐点子
鸡胸肉食谱
金枪鱼排食谱
吃剩牛排食谱
猪排食谱
剑鱼食谱
波兰熏肠配方
35种烹调牛腩牛排的最佳方法
这个神奇的简单烹饪方法的集合牛腩排有这么多不同口味的菜肴和烹饪方法。我们喜欢这道简单的戈尔根佐拉牛排煎锅:
成分
- 1.5块牛腩牛排
- 12盎司蘑菇切片
- 4盎司戈尔根佐拉奶酪
- 4瓣大蒜,切片
- 2汤匙油
- 6汤匙黄油
- 1.5 c浓奶油(或一半加一半)
- 2汤匙欧芹,分开
- 盐和胡椒粉调味
指令
- 用中火加热一个大煎锅(我们推荐铸铁)。热了之后,加入油。
- 用盐和刚碎的黑胡椒粉给牛排调味。加入热锅,每面煎3-4分钟。盛到盘子上,盖上铝箔纸。
- 减少热量至中等。锅中加入黄油,融化后加入蘑菇。煮到它们变软,盛到盘子里。
- 加入大蒜,搅拌一分钟。
- 慢慢搅拌奶油,使平底锅脱釉。加入戈尔根佐拉干酪。小火慢炖直到奶酪溶入酱汁。
- 顺着纹理将牛排切成薄片,然后与蘑菇和一半欧芹一起搅拌到酱汁中。加热一到两分钟。
- 上桌时,用剩下的欧芹装饰。
笔记
- 告诉我你尝试过哪些食谱,我喜欢听到你的声音!
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