如果你想要一些很棒的黑线鳕的食谱,你来对地方了!它味道温和,质地坚韧,是一种百搭的鱼。
我们已经汇编了这个很棒的食谱集,所以你永远不必考虑“黑线鳕该做什么?””了。
从简单的清淡菜肴,到杂烩和炖菜,三明治和玉米饼,你会发现很多有趣的新方法来准备你最喜欢的鱼。
烹饪所有这些美味又简单的黑线鳕食谱,你一定会找到新的最爱。玩得开心…
最好的黑线鳕食谱:
1.巴哈鱼玉米饼
我们从我们最喜欢的黑线鱼玉米饼开始我们的黑线鱼食谱。松软的玉米饼里装满了啤酒炸鱼,加洛干酪,牛油果和墨西哥蛋黄酱。严重的YUM !
它们是一顿有趣的周末大餐,或者是招待客人的一道好菜。大约20分钟后,你的墨西哥卷饼就可以上桌了。
2.Psari Plaki
这个希腊烤鱼,Psari Plaki,是你食谱收藏的一个很好的补充。鲜鱼片,清淡新鲜,充满活力的地中海风味。
当它从烤箱里出来的时候,你所需要做的就是再淋上一些橄榄油,撒上一些新鲜的欧芹,撒上一些羊乳酪,给她配上一些美味的硬皮面包,你就搞定了。
3.巴哈马水煮鱼
丰盛的鱼片在美味的肉汤中与土豆、洋葱、大量的酸橙汁和一点热踢一起炖。这是经典的海岛美食!
虽然这是早餐的传统,但我们在一天中的任何时候都喜欢吃!
4.炸鱼薯条
这是真正的经典…炸鱼薯条!这种脆脆的啤酒黑线鳕和薯条的组合是英国酒吧和世界各地的最爱。
配上塔塔酱、柠檬,为了保持英国风味,还配上麦芽醋和一粒豌豆。
5.地中海鱼配橄榄酱
地中海黑线鳕是用平底锅烤的,上面撒上番茄和橄榄酱。太好吃了!
这是一道让客人印象深刻的黑线鳕食谱。
6.黄油烤黑线鳕
这道简单易行的黄油烤黑线鳕大约30分钟就做好了,非常适合繁忙的工作日晚上。
只需要一些配料,就能让鱼散发出光彩。
7.蘑菇炖黑线鳕
蘑菇黑线鳕绝对是一流的!这道菜听起来很奇特,但很容易做,一定会成为你最喜欢的黑线鳕食谱之一。
8.鱼饼
这些鱼饼快速,简单,美味。它们只需要6种食材,可以烘烤或油炸。
聚会的开胃菜,或工作日晚上的主菜。
9.鱼生菜卷
如果想要一顿清淡、低碳水化合物的晚餐,那就试试这些鱼生菜卷吧。
黑线鳕条,用你喜欢的方法煮熟,夹在嫩嫩的生菜叶里,配上番茄鳄梨玉米沙司。大约20分钟!
10.的菜
这是巴西的经典——Moqueca!这是一道非常美味的番茄椰子炖鱼。
很适合和硬皮面包一起吃。这个很棒的食谱大约35分钟就可以完成,和其他海鲜一起吃也很棒!
11.地中海柠檬蒜黑线鳕配洋蓟心
这是另一个我们喜欢的地中海主题黑线鳕鱼食谱。
加上洋蓟心、橄榄、西红柿和大量新鲜香草,这道菜绝对是赢家。
12.新英格兰鱼杂烩
这道鱼杂烩汤是冬暖夏凉的好东西。大块黑线鳕和土豆配上美味的奶油和培根。配上脆皮面包再好不过了。
13.鱼糕
这是每个小孩的最爱……鱼条!
这个自制的比冷冻的好吃多了。另外,它们是烘烤的,不是油炸的,油少,容易清理。
14.烤黑线鳕配柠檬酸豆酱
烤黑线鳕配柠檬酸豆酱是一道清淡简单的食谱,你可以在大约15分钟内完成。
在繁忙的工作日晚上试试吧。
15.Cioppino
这是丰盛可口的炖菜给你!大量的海鲜在完美调味的番茄和葡萄酒汤中炖着。旧金山的经典之作!
16.烟熏黑线鳕和土豆泥
这道受英国启发的菜谱,也被称为泡泡和烟熏,将烟熏黑线鳕放在土豆泥上。
上面都放上荷包蛋。多么整洁的!
17.黑鱼玉米饼
这些黑鱼玉米卷很有味道。黑线鱼片上覆盖着卡津风味的混合香料,放在非常温暖的玉米饼里,上面覆盖着美味的配料。
太好了!
18.黑线鳕三明治
谁不喜欢美味的炸鱼三明治呢?这个黑线鳕三明治是受新英格兰启发的,会是你最喜欢的黑线鳕食谱之一。
19.Air Fryer Haddock
如果空气炸锅是你最喜欢的厨房小工具,这就是黑线鳕食谱!
它的调味很温和,没有面包屑,所以黑线鳕的精致味道可以成为主角。
20.熏黑线鳕烤面食
我们用这个简单的意大利面来结束我们的黑线鳕食谱。这是适合家庭的砂锅菜,上面有奶油酱和酥脆的面包屑。太好了!
这就是20道简单美味的黑线鳕食谱!把这些美食收藏在别针或书签上,这样你就知道去哪里找了。
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20个最好的黑线鳕食谱
这个简单的集合黑线鳕的食谱会给你很多新的方法来烹饪你最喜欢的温和的片状鱼。我们特别喜欢这道地中海黑线鳕配橄榄酱
成分
- 1磅黑线鳕片
- 半杯特级初榨橄榄油
- 1/4茶匙辣椒粉
- 2瓣大蒜
- 1.5杯圣女果
- 半杯罐装烤红辣椒
- 半杯黑橄榄
- 1/4杯绿橄榄
- 1/4杯酸豆
- 1个柠檬,一半挤一半做装饰
- 2枝迷迭香
- 7-8枝百里香
- 3-4枝牛至
- 2汤匙面粉
- 盐的味道
- 胡椒调味
指令
里面
- 首先切碎橄榄,刺山柑,烤红辣椒和大蒜。把圣女果切成两半。切碎新鲜的香草。
- 在平底锅中用中火加热所有橄榄油,除了2-3汤匙。加入半份圣女果和大蒜,充分搅拌。煮到大蒜开始有香味,大约两分钟。加入切碎的烤甜椒炒1-2分钟。加入切碎的香草。混合一下。加入切碎的橄榄和刺山柑,再煮几分钟。加入少许柠檬汁,再淋上一点橄榄油。
黑线鳕
- 用红辣椒,新鲜的碎胡椒和盐在黑线鳕的两面调味。然后在两面轻轻撒上面粉。
- 在煎锅中用中火加热剩余的油。加入黑线鳕,每英寸煮10分钟,中途翻转。
- 将黑线鳕装盘,并在上面撒上大量准备好的酱料。用一些新鲜的香草和柠檬角装饰。
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