如果你需要一些有趣的新健康小菜为你的家人做饭,你来对地方了!
这里有各种各样的食谱。无论你想搭配什么主菜,这里都有完美的伴侣。
你会发现很多很棒的配菜都含有丰富的营养成分,比如蔬菜、全谷物、红薯等等。
烹饪所有这些健康的配菜,它们都很棒!
最健康的一面:
1.地中海藜麦沙拉
我们的健康配菜清单的第一个是这个神奇的地中海藜麦沙拉。
这是一道清淡可口的配菜,营养丰富。简单的藜麦,一些蔬菜,一些地中海主食,和一个柠檬调味汁就是所有需要的。
2.简易烤甘薯薯条
这些简单的烤红薯薯条是一个很好的方法,把红薯薯条带来的快乐带到你自己的家里。它们不含麸质,是素食主义者,而且味道很好。
如果你想吃手指食物,一定要试试这些薯条!
3.Balela沙拉
让我们为您呈现巴莱拉的美味!!如此丰富多彩,如此简单,如此清爽……这种丰盛的彩色沙拉来自许多中东国家,味道和质地都很丰富。
鹰嘴豆、黑豆、圣女果、黄瓜、甜椒、欧芹、薄荷……难怪它是我们最喜欢的健康配菜之一!
4.Caponata
你一定会喜欢这道奶油茄子卡波纳塔的咸味、甜味和酸味,搭配洋葱、西红柿、橄榄等夏季蔬菜!
这绝对是一个成功的食谱!
5.黄瓜鳄梨番茄沙拉配香蒜沙司
春天和夏天需要色彩鲜艳、清淡、清爽的沙拉。这就是我们的黄瓜牛油果番茄沙拉,但加了主要的调味剂——美味的罗勒香蒜沙司。
这道菜可以让你在一天的任何一餐中都充满活力。
6.快速简便的Pico de Gallo
如果你打算度过一个墨西哥之夜,美味的萨尔萨舞是必不可少的。简单,新鲜,美味,这款健康的Pico de Gallo只需10分钟就能做好。
下次吃玉米卷的时候试试这道新鲜的玉米饼。
7.摩洛哥蒸粗麦粉
加入一些蔬菜和朴实的摩洛哥香料,给普通的蒸粗麦粉增添色彩。
这道摩洛哥蒸粗麦粉不仅是你的鸡肉、牛肉或鱼肉旁边的理想菜肴,而且还可以作为单独的清淡素食午餐选择。
8.彩虹意面沙拉
我们就是喜欢这个简单健康的彩虹意面沙拉。它很容易做,而且尝起来很美味。
做一大批,剩饭剩菜做午餐很不错。
9.西葫芦胡萝卜沙拉
快速,简单,美味和营养。这道螺旋式西葫芦胡萝卜沙拉将为你的沙拉增添全新的风格。
它配有明亮而浓郁的卡特琳娜礼服。
10.地中海的意大利面
这道地中海意大利面是你工作日晚上最好的朋友。它是你最喜欢的烤或烤瘦肉蛋白的超级美味的配菜。
另外,剩饭剩菜是很好的午餐!
11.波多黎各炖豆
这种波多黎各炖豆是你吃过的最美味的豆子,用番茄、sofrito、sazon和adobo调味。
一旦你尝试了波多黎各的豆子,你可能再也不会以其他方式吃它们了……
12.埃斯皮纳卡斯和加尔班索斯
这道经典的西班牙菜是你食谱收藏的绝佳补充。丰盛的鹰嘴豆和新鲜的菠菜在西红柿、洋葱和异国香料的舒适酱汁中煮熟。
我们最喜欢的健康配菜之一!
13.番茄黄瓜酱
这道传统的印度蘸酱正是你在吃一顿火热的主菜时所需要的。当你吃辣烤饼和咖喱的时候,它会让你的调色板变凉。
14.绿豆Almondine
这些四季豆上覆盖着杏仁,用融化的黄油烤着。涂了黄油的杏仁上面撒上欧芹和柠檬汁。YUM !
15.山核桃枫糖红薯
这些山核桃枫糖红薯有一种很好的口感,因为上面有一层奇妙的枫糖红糖。
枫糖浆增加了甜度,辣椒增加了辣度,这是一种绝佳的甜辣组合。
16.芒果莎莎
当你在夏天看到多汁、成熟的芒果时,你一定要尝尝芒果酱。你所要做的就是切碎和混合一些食材。生活再容易不过了,对吧?
用它来做玉米饼或烤过的鸡肉或鱼的配料。
17.以色列蒸粗麦粉沙拉配柠檬第戎醋沙司
这道美味的以色列蒸粗麦粉沙拉既清淡又新鲜,同时又令人满意。
珍珠蒸粗麦粉与大量的蔬菜、羊乳酪、卡拉马塔橄榄和清爽的调味品一起搅拌。伟大的家常便饭竞争者!
18.餐桌
在你的日常土豆中加入这种黎巴嫩风味。它充满了各种味道。
如果你喜欢新鲜的香草,这个巴塔塔哈拉是一个必须尝试的健康配菜。
19.Pipirrana(西班牙夏季沙拉)
在这里庆祝这个夏天的番茄季节,是对所有那些甜美的夏季西红柿的致敬,在温暖的阳光下在藤蔓上成熟。
再加上一些清凉的脆片,你就有了另一道色彩缤纷的传统美食,来自西班牙南部的pipirrana。
20.羽衣甘蓝沙拉
这种超级健康的羽衣甘蓝沙拉有各种各样的味道,结合起来的沙拉味道和它的外观一样漂亮。
有一年你还会回来的!
21.Chakalaka(南非蔬菜菜)
Chakalaka !如果你的烤蛋白需要一个新的伙伴,这道著名的南非蔬菜就是你的答案!
它有各种各样的健康蔬菜和豆类。
22.烤帕尔马干酪西葫芦和西红柿
这个烤帕尔马西葫芦和西红柿的食谱是快速,简单,健康,美味!你所需要做的就是一个平底锅,你可以在30分钟内完成。
相信我们,你的家人一定会喜欢的!
23.希腊青豆(Fasolakia)
希腊四季豆,俗称fasolakia,用新鲜的四季豆用特级初榨橄榄油、西红柿和香草炖成一道美味的配菜。
你一定要试试这个!
24.柠檬大蒜芦笋
这些让人上瘾的柠檬大蒜芦笋味道棒极了,只需要10分钟就能做好!
它们外表酥脆,充满了柠檬和大蒜的嫩味。完美的春季晚餐或午餐!
25.烤西兰花
为你所爱的人做这个非常简单和令人上瘾的烤西兰花食谱。健康、酥脆、风味惊人的西兰花尝起来非常美味。
试试这个完美的蔬菜配菜,加上你最喜欢的蛋白质,做一顿完整而令人满意的晚餐。
26.热带水果沙拉
这款美味的热带水果沙拉是由木瓜、芒果、猕猴桃和火龙果等异国水果制成的。
把它带到你的下一个聚餐上,得到一些好评!
27.烤南瓜
如果你喜欢两侧的甜味,试试这个烤南瓜食谱。它的特色是枫糖浆、红糖和肉桂。
它的甜味是开胃主菜的绝佳搭配。
28.烤大蒜香草土豆角
酥脆的烤马铃薯角。没有油脂,就没有脏乱。如此简单,它们可以在任何时间。配上美味的大蒜,香草淋上…
29.希腊酸奶卷心菜
仅仅因为你吃得健康并不意味着你必须放弃奶油凉拌卷心菜!
这款希腊酸奶凉拌卷心菜和你喜欢的味道和奶油一样,你可以毫无愧疚地吃下去。多酷!
30.花椰菜饭配大蒜和帕尔马干酪
帕玛森花椰菜米饭会成为你最喜欢的配菜,真的很好吃,美味又清淡。
该食谱也是低碳水化合物,低热量和无麸质。这将是你最喜欢的健康配菜之一!
31.墨西哥藜麦
另一道菜充满了五颜六色的蔬菜,这是绝妙的墨西哥藜麦。
它使用德州-墨西哥香料,丰盛的黑豆,以及大量美味的蔬菜,如甜椒,火烤西红柿,玉米,甚至更多!
32.泰国鲜春卷
现在这些泰国新鲜春卷在喊夏天。清新、多彩、轻盈。用一种简单的花生甜辣酱,在这个夏天用这些异国风味向健康新鲜的饮食问好。
33.香菜酸橙花椰菜米饭
香菜酸橙花椰菜饭尝起来就像你最喜欢的墨西哥辣椒,只需要几分钟。
有了这个,我们可以看到无数的墨西哥卷饼碗……
34.烤抱子甘蓝
把烤架烧起来,做出烤焦酥脆的球芽甘蓝。它们刷上调味橄榄油,变得超级美味。
35.羽衣甘蓝沙拉
在家里尝试这个最好的夏季羽衣甘蓝科布沙拉!这道五彩缤纷的沙拉搭配上美味健康的食材,再淋上奶油罂粟籽酱
它是夏季聚餐或聚会的完美选择。
这就是35道健康的配菜。现在唯一的问题是,你今晚想要哪一个?
看看这些很棒的食谱收藏吧!
健康晚餐建议
健康鸡肉菜肴
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糙米食谱
奎奴亚藜的食谱
35道最健康的配菜
这一系列的健康小菜为你最喜欢的主菜提供多种营养搭配。我们喜欢这些超级简单的红薯薯条:
成分
- 1磅红薯
- 2汤匙橄榄油
- 半茶匙蒜粉
- 1/2茶匙黑胡椒
- 半茶匙辣椒粉
- 2汤匙玉米淀粉
- 海盐调味
指令
- 把红薯洗净。如果需要,去皮。切成1 / 4到1 / 2英寸的方形薯条。
- 在冷水中浸泡至少30分钟到几个小时。
- 预热烤箱至425华氏度。将薯条从水中捞出,拍干,加入玉米淀粉,黑胡椒,辣椒粉和大蒜粉的混合物。
- 加入橄榄油,均匀地铺在烤盘上的羊皮纸上。如果没有羊皮纸,在烤盘上涂上铝箔和油脂,或者只在烤盘上涂上油脂。
- 将薯条放入烤箱,烤15分钟。用锅铲翻炒薯条,再放回烤箱,再烤15分钟。
- 从烤箱中取出,静置5分钟,撒上海盐和其他所需的装饰。
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