猪臀肉,也被称为波士顿臀肉,是一种既美味又实惠的肉类。它们是喂饱一群人的好方法,而且可以有各种各样的口味。
这一系列的猪臀食谱将使您获得最大的烧烤!这里有你从小吃的经典菜,也有一些你一定要尝尝的独特民族菜。
与排骨不同,猪臀肉在小火慢炖时效果最好。无论是长时间炖煮,还是在瓦罐中烹煮,还是慢烤,几个小时后,肉在你的口中变得融化和柔软。
烹饪所有这些美味的猪臀食谱,它们都是美味的!
最好的猪臀食谱:
1.卡津拉肉(Cajun Pulled Pork)
我们将从我们自己的“卡津拉猪肉”开始这个令人垂涎的猪臀食谱清单!
这道路易斯安那风格的拉肉食谱太棒了,它是在一个炖锅里用各种香料混合而成的,最后的结果是多汁的卡津美味。
你可以在三明治、墨西哥卷饼、碗餐和许多其他方式中食用这种不可思议的Cochon de Lait。所以好好享受这道美味吧……
2.智利佛
这个智利佛得角是一个真正的美味和轻松的食谱,你一定会喜欢的!入口即化的嫩猪肉块配上美味的辣番茄酱。
它在冬夜非常美味,但它太美味了,你会想要一整年都吃它……
3.Pernil(波多黎各烤猪肉)
Pernil是一种传统的波多黎各烤猪肉食谱,将成为你家人的最爱。
猪臀肉是用大蒜、香草和其他神奇的拉丁调味料浸泡一夜,然后慢烤几个小时,直到肉变软,皮完全酥脆可口。
佩尼尔通常是波多黎各圣诞大餐的一部分。
4.瓦罐Barbacoa猪肉
当你想在你的饭菜中加入一些真正的墨西哥风味时,享受这个炖锅Barbacoa猪肉食谱吧!这道美味的食谱非常鲜嫩、湿润、多汁。
让你最喜欢的墨西哥菜像玉米饼,墨西哥卷饼,油炸玉米饼,和玉米饼更美味与这个Barbacoa猪肉…
5.菲律宾猪肉菜单
如果你是一个喜欢炖菜的人,那么这个菲律宾猪肉菜单将是你最喜欢的食谱!这是一道很受欢迎的菲律宾炖菜。
美味、辛辣和鲜味使这道炖菜非常美味,令人上瘾。让你的周末晚餐超级舒适和舒适与这个美味的猪肉菜单…
6.不伦瑞克炖
现在,这个美味的不伦瑞克炖菜非常容易做,几乎不需要任何时间准备。
你一定会喜欢这个南方炖菜,里面有熏肉、蔬菜和神奇的调味料,这是一道丰盛而充实的炖菜。
完美的服务在冬夜,你的家人会喜欢它。
7.猪肉咖喱肉
在舒适的厨房里制作传统的印度猪肉vindaloo !这个食谱很容易做,有辛辣、浓烈的味道,还有一点甜味。
这道充满活力的完美香料菜肴将成为所有咖喱爱好者的超级热门,也是我们最喜欢的波士顿臀部食谱之一。
8.Kalua猪肉
这个卡鲁瓦猪肉食谱是最简单的方法来烹饪传统的夏威夷式猪肉!
只需要三种食材和一个慢炖锅就能做出这种入口即化的美味猪肉,每个人都会喜欢的。
这是一道超级美味的菜,可以在你的聚会或夏季野餐时享用。
9.慢炖脆炸玉米饼
用这个慢炖锅脆炸玉米饼在家里做值得餐馆吃的玉米饼!
这个超级简单的食谱是墨西哥风格的慢炖猪肉,完美的香料,酥脆,多汁,嫩肉。
它一定会把你的玉米饼、玉米片或油炸玉米饼提升到一个新的美味水平。你需要把这道菜加入你的食谱。
10.亚洲拉肉
想做一道亚洲风味的慢炖菜吗?那么你一定要试试这个亚洲焦糖炖肉食谱!
这道超级美味的嫩猪肉浸泡在甜、咸、辣的亚洲酱汁中,再加入椰奶,使这道菜更加美味可口。
这个超级波士顿屁股食谱很适合喂饱人群。
11.叉烧肉
你试过这个简单的烧烤拉肉食谱吗?如果没有,那现在就做吧,因为这道烧烤拉肉非常美味,而且做起来很简单!
里面塞满了味道惊人的波士顿屁股,非常湿润,柔软,很容易撕开,扔在自制的烧烤酱里。YUM !
12.猪肉烤
用令人兴奋的烤猪肉食谱制作简单美味的拉肉!慢炖锅烤出来的肉味道很好,肉质湿润,口感鲜美,是一顿美味的大餐。
一个非常简单的食谱,你们都必须尝试。
13.速溶猪肉丁丁
在速溶锅中制作这道传统的墨西哥菜,在家制作丰盛美味的丁丁猪肉!
这里面有很多神奇的食材和味道,它们搭配在一起的味道简直不可思议。这个简单的Tinga将使你的玉米饼,墨西哥卷饼,和更多的菜肴超级美味…
14.烤炉烧肉
用慢炖锅做手撕肉是很常见的,但试试用这个食谱在烤箱里做吧!
这款烤炉烧肉非常美味,掰开时鲜嫩,加上完美的干擦香料。
你一定会喜欢这种美味的猪肉,最好搭配新鲜的面包或三明治。
15.烟熏肉
每个人都喜欢烟熏、烧焦的味道,这款烟熏肉也是一样的!
这款卡洛琳版的猪肉在你家里一定会很受欢迎,因为它的味道很好,猪肉非常嫩滑。
这个夏天,做这个烟熏猪肉,给你的家人和朋友留下深刻的印象。
16.苹果酒焖猪肩肉
让你的日常晚餐更特别的苹果酒红烧猪肩食谱!
它充满了苹果酒、苹果、洋葱、大蒜、香草、香料和白葡萄酒等美妙的味道。这道美味丰盛的菜肯定会受到每个人的喜爱。
17.慢炖猪肉辣椒
这个慢炖猪肉辣椒是真正的天堂!这个食谱看起来有点吓人,但它绝对很容易做,而且含有所有你喜欢的味道和配料。
它绝对能满足你对湿嫩猪臀的渴望。对于那些寒冷的夜晚来说,这是一顿超级饱腹和安慰的好饭。
18.越南焦糖猪肉
用这个越南焦糖猪肉食谱给你的家人一个优雅而美味的享受!
这道慢煮的猪肉裹上一层香甜可口的酱汁,使它成为一道超级优雅的菜肴。这款焦糖猪肉真的让你的家人大吃一惊…
19.拉肉玉米卷
这里有一个很棒的墨西哥卷食谱,超级美味。拉猪肉托卡斯是用非常嫩的拉猪肉臀、奶油香菜酸橙沙拉和鳄梨做成的。
让你的家庭聚会或聚会更特别,提供这些猪肉卷。
20.红烧肉排
这是最好的意大利菜,你一定不想错过!红烧肉酱是用简单的材料做成的,但它尝起来像一道高档意大利餐厅的菜。
给你的家人一个美味的经验,使Ragu Pappardelle在家里,享受…
21.辣味猪肉烤肉
你喜欢韩国菜吗?如果是的话,试试这款辣猪肉烤肉,你一定不会失望的!
它的制作方法很简单,将猪臀肉浸泡在以辣酱为基础的酱汁中,加入大量的大蒜和姜,然后翻炒。你的著名韩国菜准备好了,你可以尽情享用了……
22.古巴魔酒腌猪肉
给你最喜欢的波士顿屁股一个古巴的风格,与这个古巴魔酒腌制猪肉!这个食谱就是英雄腌料,这使得猪肉如此美味可口。
尽情享受这道神奇的菜肴吧。
23.五花肉炒饭
用这个简单又美味的叉烧肉三明治犒劳自己和家人吧。
越南面包里装满了美味的腌蔬菜猪肉和辛辣的斯里拉查蛋黄酱,让这道越南菜超级美味。完美的三明治食谱。一定要试试……
24.蜂蜜香醋猪肉三明治
让你的比赛日有趣和美味的蜂蜜香醋猪肉三明治!
这种入口即化的猪肉配卷心菜卷心菜沙拉和烧烤酱包在面包里真是太棒了。享受它,玩得开心……
25.玉米饼艾尔牧师
给你的玉米饼一个疯狂美味的转折,这玉米饼艾尔牧师!这个令人惊叹的食谱充满了多汁、烟熏、浓烈、甜和辣的味道。
猪臀腌料简直太棒了。所以,让你的周末晚餐或你的聚会充满活力的玉米饼艾尔牧师…
26.慢炖密西西比手撕猪肉
把你的慢炖猪肉变成密西西比风味,创造出这道令人垂涎的菜!
简单的做法是加入牧场调味料、肉汁混合物、黄油和意大利胡椒,给猪肉带来明亮和惊人的味道。
你可以用这种美味的密西西比拉肉做很多你最喜欢的食物,因为它非常通用。
27.墨西哥炖猪肉
做一顿难忘的墨西哥炖猪肉大餐。这个简单的食谱充满了各种味道和你最喜欢的食材,比如猪肉,香肠和豆类。
你将公然保持这个口袋友好的食谱在你的收藏。当你渴望舒适的食物时,做这个辛辣的墨西哥炖猪肉,肯定会得到满足。
28.Pozole红色的
Pozole Rojo是一道极致的墨西哥汤!这道优雅、舒适、令人难以置信的美味食谱是一碗丰富而充满活力的美味。
一口就能让人上瘾。这道美味的汤肯定会得到好评,你可以用3种不同的方法来做。
29.Sancocho
用这个桑科乔食谱给你的家人一个拉丁美洲的美味!这一锅炖菜里有很多肉和蔬菜。
口感丰富,适合与白米饭或石头搭配食用。只是享受……
30.香浓炖猪肉
我们要用这个丰盛的炖猪肉来包装这个令人兴奋的猪肉屁股食谱清单!你一定会把这个食谱添加到你最好和最喜欢的安慰食物列表中。
这道美味的炖菜里有洋葱、大蒜、胡萝卜、土豆、红薯、豌豆和猪臀肉,再加上加了香料和调味的番茄。
你的家人一定会对这道炖肉上瘾的。
多多样的猪臀食谱啊。用这些美味的菜肴把这种负担得起的肉块提升到一个新的水平!
看看这些很棒的食谱收藏吧!
猪排食谱
猪里脊肉食谱
碎猪肉食谱
烤肉食谱
鸡肉食谱
炖食谱
30个最好的猪臀食谱
这一系列简单的猪臀食谱有很多很棒的方法,可以让你负担得起的肉块在你的嘴里融化。我们喜欢这种卡津式的准备:
成分
- 4-5磅猪臀
- 7-8瓣蒜,剁碎
- 2汤匙克里奥尔调味料
- 1汤匙烟熏辣椒粉
- 2茶匙盐
- 一杯苹果酒
- 1汤匙路易斯安那辣酱
指令
- 将所有干料和切碎的大蒜混合。把这种混合物均匀地抹在猪肉上。
- 把猪肉,肥肉的一面朝上,和苹果酒一起放进慢火锅里。加入辣酱。
- 盖上盖子,小火煮8小时,高火煮5小时。(见注1)
- 煮熟后,用两只叉子将肉切成丝,与酱汁拌匀。
笔记
- 如果你用的是更大或更小的烤肉,烹饪时间会有所不同,所以要确保猪肉用叉子烤软。
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