如果你想知道如何烹饪豆腐,或者只是需要一些新的植物性食物来烹饪,你来对地方了!
我们整理了一份惊人的简单清单豆腐的食谱让你来做。
这份豆腐食谱清单包括了从炒菜到炖菜,从玉米饼到咖喱,甚至还有一些很棒的豆腐甜点。
通过这些美味的豆腐食谱来烹饪你的方式,即使你的吃肉朋友也会喜欢这些美味的菜肴!
最好的豆腐食谱:
1.炒豆腐
我们的素食豆腐食谱从豆腐炒开始。这款纯素豆腐炒制出了彩虹般的颜色和味道!完美的一锅工作日晚餐。
这道简单的炒菜配上美味的炒菜酱就会非常美味,绝对不会出错。
2.麻辣豆腐生菜卷
这些辣豆腐生菜卷是一种美味的植物性食物,可以加入你的工作日晚餐!
煎豆腐和蔬菜在美味的辣酱中煮熟,然后盛在生菜杯中。这卷饼一口就能尝遍所有的美味。
3.空气炸豆腐
如果你正在寻找一种快速又美味的蛋白质添加到你的膳食中,这种空气炸锅中的脆豆腐绝对是一个赢家。
不粘锅,不溅油。如果你想在家里做出酥脆爽脆的豆腐,你一定要试试这个食谱。
4.麻辣豆腐汉堡
这个辣豆腐汉堡的食谱多汁又美味!在上面堆上你最喜欢的配料,下次野餐时就可以享用了。
刚成为素食者,还是想减少肉类摄入量?这个辣豆腐汉堡的食谱不仅会让你流口水,也会让你的客人流口水。
5.照烧豆腐碗配花椰菜饭
这碗照烧豆腐配花椰菜饭是一个充满色彩的碗,肯定会激发任何寻找新鲜,充满活力和素食食谱的人。
富含蛋白质的照烧豆腐片,丰盛的新鲜蔬菜和花椰菜饭,是一顿健康的低碳水化合物晚餐。
6.豆腐炸玉米饼
豆腐玉米饼是最简单的晚餐!
这些素食豆腐玉米饼是用美味的五香豆腐碎做成的,放在柔软的玉米饼里,是健康的墨西哥卷饼。
7.豆腐醉面
当你可以在家里自己做醉豆腐面时,谁还需要外卖呢。这些容易做的乌冬面有甜、辣、酱,还有丰盛的新鲜蔬菜。
这将是你最喜欢的豆腐食谱之一。
8.泰式豆腐
最好的素食豆腐泰式炒面食谱美味,简单,比带走更好。
用食品储藏室的主食在30分钟内做出正宗的味道。泰式炒粉的花生酱味道鲜美,口感均衡,是一道完美的菜肴,可以满足你对亚洲美食的渴望。
9.如何烤出美味的豆腐(两种不同的方法)
如果你想知道如何做出既美味又不会在烤架上碎裂的烤豆腐,这个食谱会告诉你一些很棒的技巧。
无论你是直接在烤架上做豆腐,还是在烤串上做豆腐,每次你都会得到完美的豆腐。
10.素食麻婆豆腐
准备好来点辣的吧!这是一道简单美味的纯素版川菜麻婆豆腐。
这道菜有你需要的所有味道:麻的、辣的、咸的和甜的,都在一道菜里。这道美味的麻婆豆腐配上茉莉花饭。
11.豆腐炒
豆腐炒,炒蛋的素食替代品。这个以植物为基础的食谱很容易做,蛋白质含量高,25分钟就能做好。
这道丰盛健康的豆腐炒蔬菜会受到素食者和非素食者的喜爱。
12.韩式软豆腐炖菜
这道温暖舒适的“松都布鸡翅”里有柔软如丝的豆腐、蔬菜和蘑菇,还有浓郁美味的肉汤。
食谱要求简单的食材,在不到20分钟的时间里,在舒适的家中做出最好的软豆腐炖菜。
13.藜麦烤豆腐
烤豆腐配藜麦非常简单,超级健康,味道浓郁。你可以用剩下的藜麦沙拉,或者用一些蒸过的雪豌豆做新鲜的。
这是烤豆腐的终极食谱,这是一种全家人都会喜欢的以植物为基础的馅料。
14.豆腐炸玉米粉圆饼
当你需要一些简单的自制食物时,豆腐烤玉米饼将是你的晚餐食谱。
他们的豆腐烤玉米饼太好吃了,是一顿完美的饭,每个人都为之兴奋。这将是你最喜欢的豆腐食谱之一。
15.越南脆豆腐春卷
这些新鲜的越南脆豆腐春卷是素食的,不含麸质。你一定会喜欢这些健康的米纸卷,里面有酥脆的豆腐、蔬菜丝、香菜、薄荷和粉丝面。
配上杏仁黄油蘸酱,口感更佳。
16.豆腐大碗
这些豆腐能量碗充满了美味原料的营养力量。这是让你度过一天的完美午餐,让你感到饱腹和满足。
最重要的是,它很美味,有植物性食物的颜色组合,家里烤的豆腐,还有最好的奶油花生酱酱。
17.简易素食炒饭
你会喜欢这个素食炒饭食谱的!这是一个超级美味的食谱,比带豆腐和很多蔬菜的外卖素食炒饭更好。
一旦你尝过它,它就会成为你的最爱。它很简单,完全以植物为基础,非常适合满足那些突然想吃中国外卖的人。
18.辣豆腐
辣的Sofritas豆腐甚至比真正的豆腐更好!它是一种辛辣,脆脆,填充和完美的墨西哥卷饼,墨西哥卷饼,碗,玉米片,或只是单独。
没有什么比一大勺辣味软馅饼更有味道和香料了。这个食谱在家里做了一个更好的素食外卖。
19.五香豆腐麻面
五香豆腐芝麻面非常好吃,味道非常丰富。五种香料的组合几乎拯救了它接触到的任何东西,当然,这道豆腐芝麻面也能创造奇迹。
这是一种既舒适又简单的食谱,你可以在家做。
20.豆腐Tikka Masala
豆腐Tikka Masala将很快成为你家人最喜欢的食谱!它是用美味可口的奶油咖喱酱腌制的五香豆腐块。
美味的豆腐Tikka Masala是一种素食咖喱,最好搭配印度烤饼、米饭或任何你选择的面饼享用。
21.素食豆腐早餐卷饼
这些素食豆腐早餐卷饼令人垂涎,放纵,和你的经典早餐卷饼一样丰富。
里面有土豆、无蛋蛋沙拉、奶酪和素食蛋黄酱,它们都卷在菠菜玉米饼里。享受一顿丰盛的早餐,这是非常满意和充实的。
22.糖醋豆腐饭
糖醋豆腐饭是一种舒适的食物,一周中的任何一个晚上都很容易做。
豆腐酥脆酥脆,口感完美,糖醋酱无比美味。它很快就做好了,而且作为餐前准备,味道也很棒。
23.素食姜黄菠萝豆腐烤肉串
这些素食姜黄菠萝豆腐烤肉串非常简单,非常适合烧烤季节。
豆腐可以提前准备和腌制,使组装又快又容易。这些温和的五香豆腐串既素食又不含麸质。
24.芝麻豆腐块
当你可以在家里做美味的芝麻豆腐块时,谁还需要外卖呢?
一层厚厚的黑白芝麻皮覆盖在豆腐上,再涂上一层简单的照烧酱,甜甜的味道扑面欲出。
它就像外卖一样有趣和美味,但它更健康。
25.脆皮蔬菜豆腐饺子
这些脆皮蔬菜豆腐饺子充满了美味,对你来说绝对是一种享受!
它们一定会给人留下深刻的印象,你可以选择蘸酱吃。它们的特色是用美味的豆腐馅儿和蔬菜,然后用平底锅煎至完美酥脆。
26.Agedashi豆腐
Agedashi豆腐是日本餐馆必备的开胃菜。
外皮酥脆,内里是油炸的软豆腐,配上一种叫做“tentsuyu”的调味酱,味道鲜美,是一道必吃的日本菜。
27.烤抱子甘蓝和蜂蜜芝麻脆豆腐
这些烤抱子甘蓝和蜂蜜芝麻釉脆豆腐非常简单美味。
这顿素餐味道很好,很饱。配上米饭,就成了丰盛健康的一餐。为你所爱的人准备的完美工作日晚餐。
28.烤盘烤豆腐
这个烤盘烤豆腐食谱是素食的终极晚餐!豆腐最好的地方之一就是它能吸收任何味道,腌料或调味料。
酥脆、锯齿状边缘、大胆、烟熏味和烧烤酱的覆盖使这道菜非常美味,每个人都会喜欢。
29.左宗棠豆腐
左宗棠豆腐是一种安慰的食物,当你非常想吃外卖,但你仍然想在家做饭,以节省一些卡路里和钱。
这个食谱是辣,甜,咸的完美平衡。它富含蛋白质,在45分钟内完成。
30.泰式绿咖喱豆腐
这款泰式绿咖喱豆腐口感丰富,柔滑可口。
用酥脆的豆腐、你选择的蔬菜、辛辣的绿咖喱酱和椰奶制成,这是一顿完美舒适的素食餐,30分钟内就可以做好。
这是一种简单而健康的做法,充满了泰国风味,绝对是最美味的豆腐食谱之一。
31.豆腐素食玉米片配腰果芝士酱
想尝试植物性碎肉吗?这些豆腐素食玉米片配腰果芝士酱是一个完美的食谱。
卷上所有你喜欢的玉米片材料,碎豆腐,上面撒上腰果奶酪酱。完美的素食开胃菜,为你的下一次聚会。
32.素炒面
这道素炒面的特色是腌制的豆腐和大量的蔬菜。这是一顿简单可口的饭,可以让你几个小时都有饱腹感。
有了新鲜的炒面面和简单的酱汁,在家外卖从来没有这么好吃过。这个简单的食谱只需15分钟就能做好,全家人都会喜欢的。
33.Japchae(韩国玻璃面条)
这道日式料理是用红薯淀粉面制作的传统韩式玻璃面食。
它是由五颜六色的蔬菜和植物性蛋白质煸炒而成,再加上香甜可口的酱油。
这是一道简单又美味的日式菜系,可以减少很多准备和烹饪的时间。
34.素食奶油锅(豆腐巧克力布丁)
这款素食锅奶油配方是奶油状的,丰富而光滑。它不像许多其他类型的冷冻甜点那样冰冷或奇怪的质地。
这个美味的豆腐巧克力布丁一定会成为你最喜欢的无乳甜点食谱。
35.豆腐水果冰沙
如果你正在寻找一种素食水果冰沙,或者只是一种不含乳制品的冰沙,这种豆腐冰沙非常适合你。
柔滑的豆腐完美地混合在一起,制成奶油奶昔,同时提供健康剂量的蛋白质。
冷冻水果和香蕉为这种清爽的饮料带来维生素和矿物质,以及颜色和味道。
豆腐烹饪技巧
- 豆腐蛋白质含量高,热量低,对那些关注体重的人来说是一个健康的选择。
- 豆腐很容易烹饪,可以添加到许多不同的食谱中。
- 当用豆腐烹饪时,重要的是在烹饪前将豆腐沥干并压紧。这将有助于去除多余的水分,使豆腐的质地更紧实。
- 豆腐可以在烹饪前腌制,以增加额外的味道。
- 豆腐的烹饪方法多种多样,包括烘烤、煎炸、烧烤和炒。
- 豆腐是一种用途广泛的食材,既可以用于甜食,也可以用于咸味菜肴。
- 你用的豆腐块越结实,你的成品就会越结实。
- 当储存豆腐时,重要的是要把它放在一个密封的容器里冷藏。
- 豆腐可以冷冻长达6个月
结论
无论是将其做成豆瓣酱翻炒,还是与蔬菜和调味料一起作为沙拉的一部分,或者加入到令人舒适的砂锅菜中,都不乏美味的豆腐食谱。
尝试你喜欢的口味和香料,结合任何一种烹饪方法,做出既美味又营养的创意菜肴。现在就让这些美味的豆腐食谱激发你在厨房里的创造力吧!祝你胃口好!
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如果你想知道如何烹饪豆腐,这张令人惊奇的简单清单豆腐的食谱将使你成为一个五星级的植物厨师!
成分
- 豆腐
- 蔬菜
- 调味料
指令
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