这馄饨汤是很容易的。为什么?因为你用的是商店买的冷冻馄饨，而不是从头开始包装馄饨(是的，这是一个相当复杂的过程)，让它成为一顿简单的工作日晚餐。

云吞汤只需15分钟，具有经典的中国风味，适合在寒冷的冬夜或任何对中国的渴望强烈的时候，用文火快速炖煮。

不需要去最近的中国餐馆或叫外卖。你只需要一袋冻馄饨，几分钟就能做出这道简单的馄饨汤。

这碗里装满了柔嫩、松软、饱满的馄饨，漂浮在温暖的汤汁中，还有白菜和蘑菇。它完美地融合了经典的中国风味，这要归功于著名的姜+蒜+酱油+香油的组合。魔法。

别忘了淋点辣椒油把这道简单的汤提升到一个新的层次。

你会爱上这款云吞汤的，因为:

1. 里面有你最喜欢的中国口味，还有你最喜欢的美味漂浮馄饨。
2. 这是手边馄饨的完美用途。
3. 15分钟就能搞定，超级简单的一日汤。
4. 它不仅味道好，而且是一种健康的汤，充满了舒适、温暖的味道。

云吞汤是什么?

馄饨是中国的饺子，馅料有猪肉、鸡肉或牛肉等肉类，也有虾和蟹等海鲜。它们是亚洲版的意式馄饨或意大利饺子，馅料是美味的五香肉馅，可以蒸熟，也可以炸熟。

它们通常配上美味的调味品和酱汁，或者放在美味的肉汤里。云吞作为零食、开胃菜甚至正餐都非常受欢迎。你可以在家里用馄饨皮从零开始做，也可以在杂货店买现成的冷冻馄饨。

饺子汤在亚洲菜系中很受欢迎，也是许多中餐馆里最受欢迎的汤之一。

它是用调味肉汤和煮好的馄饨做成的，通常还会配上一些蔬菜，比如小白菜或其他一些亚洲绿色蔬菜。

虽然这是一种精致的调味汤，但根据烹饪和地点的不同，你会看到它更多地添加了额外的味道。一些受欢迎的佐料是辣椒油、辣椒脆片、四川酱汁或参巴酱。

云吞汤配料

• 〇冻馄饨今天我们用的是速冻馄饨，这样做汤就简单快捷了。只需从当地杂货店或亚洲专卖店的冷冻区购买现成的馄饨。
• 芳烃-葱，姜，蒜。任何亚洲菜的必备。
• 蔬菜,香菇(你可以用任何现成的香菇，也可以完全不用)、小白菜和葱花(只有绿色的部分用来装饰)。
• 〇鸡汤我们用的是鸡汤，但如果你喜欢，也可以用牛肉汤或蔬菜汤。
• 酱汁和调味剂-酱油、米醋、香油和辣椒油(可选)。
• 石油

云吞汤配方:

这道汤煮起来超级快，15分钟就好了。

1.库克芳烃:把汤锅里的油和sauté葱、姜、蒜加热2-3分钟。加入香菇和sauté煮几分钟。

2.做肉汤:加入鸡汤，大火烧开。加入酱油、米醋和香油。用中火煮几分钟。

3.煮白菜和馄饨:加入小白菜，半熟煮2-3分钟，然后加入冷冻馄饨。炖2到3分钟，或者直到馄饨浮起来，小白菜变蔫，但仍有一点嘎吱嘎吱的响声。品尝酱油和醋，根据自己的口味调整。

4.服务:将汤和馄饨、小白菜一起舀入碗中，用葱花和辣椒油装饰。

我们有优秀和轻松辣椒油配方几分钟就能搞定。

云吞汤的变化

• 用不同的酱汁来调味，而不是普通的酱油。蚝油或海鲜酱会有不同的味道。通过添加一些辣椒酱或三巴尔蛋黄酱来增加肉汤的热量。
• 试试其他蔬菜。胡萝卜丝、西兰花丝、菠菜丝或其他亚洲绿色蔬菜，如青菜丝和亚洲西兰花丝，都是加入馄饨汤的好选择。
• 使用不同口味的馄饨。猪肉、鸡肉或虾馄饨都很受欢迎。
• 用饺子或锅贴代替馄饨。在这个食谱里它们都很棒。
• 多吃点蛋白质。你可以在汤里加入虾或烤鸡丝。

储存剩余的云吞汤

这馄饨汤很适合冷藏，所以去做一大批吧。像许多其他汤和炖菜一样，汤汁的味道会在储存几天后变得更加浓郁。

将剩余的馄饨汤储存在密封容器中，冷藏4天。留在汤里的馄饨可能会变软，或者变大，但重新加热时仍然很美味。

再热:用微波炉或炉子重新加热汤几分钟，直到完全热透。如果你想让汤更浓，你可以在汤重新加热的时候加入一批新鲜的冷冻馄饨。

下次你想喝汤的时候，就在你自己的厨房里做这个超级简单的经典中国汤吧。你只需要一袋预先做好的馄饨、饺子或锅贴。你不需要成为从零开始做馄饨的专家。

只要做一个很棒的汤底，把馄饨和一些蔬菜粉倒进去，一碗诱人的热气腾腾的汤几分钟就做好了。瞧，15分钟就能搞定馄饨汤!!

馄饨汤，在我们的吉普赛盘子里…请享用!

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